Манник

Получился вкусный! Добавила изюм,как кексик.

Спасибо большое за рецепт! Готовится просто, а результат оочень вкусный!!!

А можно испечь в мультиварке ????

Я изменила рецепт. Продукты те же. Пропорция другая. Получился идеальный манник.

Больше одного кусочка не съешь, тк добавила больше сахара.

Измеряла стаканом для погружного блендера

Молоко - 250

Мука - 300

Сахар - 450

Манная крупа - 230

Яйцо - 3 шт. (категория 0)

Разрыхлитель - 1 ч.л.без верха

Сливочное масло - 100 г

Ах да!!! Забыла про ванилин ) 2 пакетика по 1,5гр

Обязательно сегодня сделаю, спасибо!

Можно пожалуйста,рецепт приготовления теста?

Очень быстрый и вкусный пирог 👍

У меня сверху был миндаль и грецкий орех

Спасибо за рецепт😊

А я в рецепт добавила ванилин и чуть больше муки,а то сильно жидкое тесто было. А также добавила курагу. Оставила чуть постоять чтоб манка набухла и затем отправила в духовку. Жду результат. Надеюсь получится. На молоке делаю впервые. Обычно делала на кефире или на кислом молоке.

Вот что получилось. Поднялся очень хорошо.

получился вкусный коржик, форму нужно было брать меньшего диаметра, а так очень даже))))

а обязательно нужно соду гасить уксусом?

Здравствуйте. Если на молоке, то да. А если на кефире делать, то не обязательно, т.к. кефир и так кислый.

попробуйте в манник добавить кокосовую стружку,ванилин и апельсиновую цедру,получается не хилый кекс даже не стыдно подать к столу. И ТАК НЕ СТЫДНО ПОДАВАТЬ!!!!

Я ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ ЕГО!ЗДОРОВЬЯ ТВОИМ РУКАМ!СУПЕР!

Надя

Спасибо за рецепт! Я только что сделала, очень вкууууусно!

всегда пожалуйста))) приятного аппетита!)

а все ингродиенты надо все сразу смешивать

а обязательно нужно соду гасить уксусом?

да

Не сладкий и манка сырая, на зубах хрустит

Надя

Спасибо за рецепт! Я только что сделала, очень вкууууусно!

всегда пожалуйста))) приятного аппетита!)

класс

Я пекла три части т.к у меня форма большая и вместо соды добавила разрыхлитель и еще ванильный сахар.Получилось вкусно.

Я делаю просто:1стакан манки,1яйцо,3/4стакана сахара,1 стакан кефира или простокваши.Всё перемешиваю и оставляю на 30 мин.Затем 1чайную ложку соды гашу уксусом,растапливаю 60 маргарина или масла ,1стакан муки,перемешиваю хорошо и в форму. Вкуснятина!

Делала по вашему рецепту, идеально!

У меня тоже не поднялся

Не поднялся, очень жирный. Вобщем на любителя наверно, я больше такой делать не буду.

Масло растопить?!

Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт! Добавила еще вишню в собственном соку! Обалденно!

выдерживала 30 минут манку в молоке, и все равно вся скрипит на зубах

Манник получился просто божественный, вместо соды добавила ращрыхритель, вместо масла маргарин, вкуснее не ела манника, спасибо за рецепт, кстати делала в двойной пропорции(семья большая) теперь просят еще

Спасибо вкусный получился, я ещё изюм добавила

классс только ещё уксус добавляют что бы он поднимался более хорошо это наш семейный рецепт

Не поднялся вообще

А можно вместе сливочного масла, растительное добавить?

Вообще не поднялся,фигня какая то... Двойную порцию замешивала,чтоб хоть как то на пирог был похож... Раньше манник на кефире делала и масло слив.50гр.в полне хватало и реально пышный получался. А тут 200гр. Зря израсходовала... Забуду этот рецепт как страшный сон...

пирог на любителя,мне не зашёл)

Вышел отлично!

Действительно, замочила манку в молоке и яйце на 30 минут и выпекала потом только 25 мин на 180 гр.

По поводу "не взошло": убедитесь, что правильно гасите соду (сама удивилась, когда пошла гуглить). Чайную ложку соды смешайте с мукой, а 4 столовых и две чайных уксуса - с жидким (молоком, я смешивала со смесью молоко+яйцо+масло). Всыпайте муку в жидкость, перемешивая, и все пузыри реакции гашения останутся в тесте.

В конце хорошая идея посыпать сахарной пудрой, чтобы добавить явной сладости. Я еще сгущенки сбоку налила, для разнообразия)

Надеюсь, это поможет тем, кто, как и я, будет готовить в первый раз :3

Спасибо огромное, отличный пирог, все получилось на ура, будет теперь нашим дежурным к чаю🙌👌!!!

Спасибо за рецепт! Восхитительно вышло. Во внутрь я добавила нарезанные кубиками 1 мандарин, 1 персик и немного клубники.

Потрясающе вышло. Спасибо ещё раз. Теперь буду делать Всегда ))

Это самый вкусный манник!!! Делаю двойную порцию так как семья большая и все равно его не хватает. Не рецепт, а золото 🥰