Манник на сметане

Если не использовать соду, тогда сколько ложить разрыхлителя?

1 ч. ложку.

это просто супер, только я делала его в мультиварке

Мне очень понравилось! большое СПАСИБО !!!!

тесто должно быть какое густое или жидкое?????

Анна, Вика - на здоровье

тесто должно быть какое густое или жидкое?????

Тесто должно быть как на оладьи, как сметана.

получилось очень вкусно, спасибо за рецепт. я в этот пирог просто влюбилась

Спасибо за рецепт, манник понравился!

Спасибо за рецепт!Меня что-то ТАК на манку потянуло(8 месяц беременности может сказывается на предпочтениях).Съев с утра 2 тарелочки каши, вспомнила, как вкусен был мамин манник в детстве и решила его испечь.Делая по Вашему рецепту, вместо соды использовала чуть меньше пакетика разрыхлителя, и, кажется муки немного меньше добавила(сколько было). Получилось очень пышно, совсем не сухо и корочка "та самая"! Пекла в силиконовой форме (рекомендую) и немного меньше времени (духовка-зверь)!Теперь буду экспериментировать: даешь больше манки в маннике! ;)Спасибо за адекватный и простой рецепт)

Очень вкусный манник. Мои ему даже остыть не дали:-) правда соды решил положить меньше и видимо поэтому он плохо поднялся. Спасибо за рецепт

Моя тетя повар. Я как то вычитала этот рецепт и решила приготовить. Она предложила соревнование на лучший манник. Мой по сравнению с ее ничто. Она сделала небольшой. Рецепт: 1 яйцо, 0,5 упаковки сметаны( 200 грамм.) 0,5 чайной ложки соды и манки. Конечно с сахаром. Соли щепотку. Должна получится консистенция густой сметаны. Попробуйте на сладость

Здравствуйте! я всегда ложу разрыхлитель 10гр.это одна упаковка. и запаха соды нет, и тесто отлично поднимается

Мой любимый пирог! Можно ещё добавить изюм! Очень вкусно!

все делала точно по рецепту,никаких комочков,никакого привкуса соды,получилось все супер!а этот аромат,это вообще блаженство!

Всем привет! Спасибо за рецепт.К сожалению, при смешивании яичной массы со сметаной и манкой, у меня тоже образовались комочки.Пришлось долго их разбивать.После того как пирог испекся, я с удовольствием отрезала кусочек и быстренько стала его есть, но.....он почему то оказался резиновым. А такой стоял аромат, думала будет очень вкусным. С чаем вроде ничего.

Если не использовать соду, тогда сколько ложить разрыхлителя?

1 ч.л

у меня вкусненький получился!!)

Всегда пеку манник по такому рецепту,ЯЙЦА взбиваю миксером с сахаром,о каких комочках там куклы пишут не понимаю,делаю разрыхлитель сама,рецепт есть в интернете,пирог очень ароматный и вкус божественный!

спасибо!очень вкусненький,мои домочадцы все довольны!

Спасибо за рецепт. даже у меня получился, хотя я почти никогда ничего не пекла

Это первый рецепт, по которому у меня получился нормальный манник! Теперь буду пользоваться только им. Я положила не только соду но и разрыхлитель тоже, манник очень хорошо поднялся. Комочки были (так как сметана была очень густая), но я взбила все тесто блендером и получилось отлично. Испекся быстро, за 30 минут. Спасибо за рецепт!

Довольно тяжело тесто замешивается, особенно чтоб "без комочков".

в общем с небольшими изменениями я сделала тесто на манник по Вашему рецепту,щас в духовку поставлю и посмотрим какой результат,СПАСИБО Вам огромное за рецепт

Испекла манник по вашему рецепту и честно не впечатлилась, аромат изумительный и вид красивый, но по вкусу так себе и к тому же резиновый(жалко продукты перевела за зря).В копилку данный рецепт не попадет.

Мне так понравился ваш пирог. В приготовление он прост. Спасибо вам большое)))

Присоединюсь к отзывам Светланы и Аежели пирог ужасный и резиновый первый раз так опозори ласт перед семьей помимо того что перевела продукты рецепт для резинового завода!!!!!!!

Спасибо, я чуток творога добавила,тож нормик)

не вкусный манник на вкус как селедка с молоком

очень вкусный манник.я добавляла немного вишнёвого варенья без косточек.

какойто не вкусный манник

Можно добавить мелко нарезанную грушу, она даёт много сока при запекании, марка впитывает его, и не надо настаивать так долго тесто + вкуснее намного

Можно добавить мелко нарезанную грушу, она даёт много сока при запекании, марка впитывает его, и не надо настаивать так долго тесто + вкуснее намного

Не марка, а манка. Автозамена, пардон

Кстати, если не настаивать тесто, то получится хрустящий пирог

норм

На вкус не плох, но суховат. Не соглашусь с автором, что подходит для угощения гостей

Готовится

Очень вкусно

Только что испекла. Замечательно! Всё как на картинке. Но добавила 5 штучек мелконарезанной кураги и не сильно перемешивая ложечку какао - чтоб разноцветный стал. А выпекался 30 мин, не больше - всё замечательно и поднялось и пропеклось. И сковороду тоже манкой обсыпала, а не мукой - люблю когда она похрустывает.

Не буду настаивать на правильности моих действий, но я всё же погасила соду в уксусе. А в духовке под протвинем с формой поставила сковородочку с водой. Всё взошло отлично, равномерно пропеклось и не пригорело за эти 30 мин при 180 гр.

спасибо большое!!! Манник получился замечательный

Сейчас же приступов....потом расскажу ням ням чувствую всем понравиться

Сегодня сделала, сунула в духовку, села читать комментарии к рецепту, думала, ну все, только вынуть и выбросить.А в итоге действительно вкусно. Я делала с разрыхлителем. Если замороженой вишни добавить, будет вообще супер. Не знаю, как по этому рецепту может получиться резиновый манник. Может от температуры зависит, я готовила на 100 градусах (потому что у моей духовки для печенья и бисквита температура 100 градусов). На 150ти мясо готовлю. На 250ти наверное можно уже глину запекать.

Не смешивайте сметану с манкой не в коем случае, встанет все колом!! Когда станете добавлять эту массу в яйца будут одни сплошные комки!!!! Автор, вы издеваетесь??

Приготовила манник по вашиму рецепту , получилось все ИДЕАЛЬНО . И главное мужу понравилось. Спасибо вам большое за самый простой и удобный рецепт!!!

спасибо очень вкусный манник если бы невам рецепт !

Опробовала ваш рецепт. Первый раз готовила манник, получилось очень вкусно! Я правда забыла соду положить, и манник не поднялся, но на вкусе это не отразилось. Спасибо за рецепт!

А те кто пишут про комки явно что-то делают не так, может мало сметаны добавляют или много манки сыпят...

Большое спасибо за рецепт, получилось ОЧЕНЬ вкусно!

Очень вкусный пирог! Спасибо за рецепт. Угощала всю семью. Всем понравилась. Ну просто ароматный запах и восхитительная готовка

Для тех кому манник кажется резиновым можно попробовать не размачивать манку в сметане, а выпекать сразу. Еще можно добавлять творог или/и яблоки, получается сочнее

спасибо.очень вкусно домашние в востороге

Самый лучший рецепт!!!!!

Получился высокий,воздушный!!!

Добавила ещё изюм.Буду готовить именно так!!!!

Спасибо!!!

у меня получился сухой и не пышный наверно потому что соду не гасила