рецепт с фото пошаговый

Манник на сметане

Фото к рецепту: Манник на сметане

Манник на сметане - простой, но очень вкусный пирог, идеальный для домашнего чаепития.

Продукты
Манка - 1 стакан
Мука - 1-1,5 стакана
Сметана 15-20% - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Сода - 0,5 ч.л.
или разрыхлитель для теста - 1 ч.л.

Пошаговый фото рецептМанник на сметане
Фото приготовления рецепта: Манник на сметане - шаг №1

Для манника на сметане понадобятся вот такие ингредиенты. Доступны всем.

Фото приготовления рецепта: Манник на сметане - шаг №2

Сметану перемешать с манкой и оставить на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Манник на сметане - шаг №3

Включить духовку, разогреть до 180 градусов.
В миску разбить яйца и добавить сахар.

Фото приготовления рецепта: Манник на сметане - шаг №4

Яйца растереть с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Манник на сметане - шаг №5

Добавить к манке со сметаной взбитые яйца. Затем соду и муку. Хорошо перемешать. Тесто должно быть не очень густое, как густая сметана.

Фото приготовления рецепта: Манник на сметане - шаг №6

Форму смазать маслом и обсыпать мукой.

Фото приготовления рецепта: Манник на сметане - шаг №7

В подготовленную форму вылить тесто.

Фото приготовления рецепта: Манник на сметане - шаг №8

Поставить форму в духовку. Выпекать манник на сметане около 50 минут. Чтобы проверить, готов манник или нет, его надо проткнуть спичкой, если она сухая - манник готов.

Фото приготовления рецепта: Манник на сметане - шаг №9

Приятного чаепития:)

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Манник на сметане. Как приготовить Манник на сметане?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаМанник Пироги
В духовке
3815 спасибо 808911 187 37
Анчоус Вторник, 18 Декабря 2018 г. 12:40 #

Вот не знаю кому как, но я, простите, рукожопик в отношении теста, сделала по рецепту и получилось очень!!! вкусненько! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Инна Вторник, 29 Января 2019 г. 10:32 #

Спасибо большое за рецепт, мне очень понравился.

   
цитировать
Максим Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 19:40 #

Испёк, всё очень вкусно. спасибо за рецепт!!!!!

   
цитировать
Дарья Среда, 13 Февраля 2019 г. 19:34 #

Стакан муки это очень много(((, у меня дубовый манник получился

   
цитировать
Марина Воскресенье, 17 Февраля 2019 г. 19:21 #

Как то не очень( Сухой получился. Пытаюсь исправить ситуацию пропитав пирог сладким молоком и поставив в духовку еще мин на 5.

По поводу соды хочу сказать, если сметана кислая, то гасить не надо.Если не кислая, то надо.

Сейчас сомневалась гасить или нет, так как сметана была не особо кислая.В итоге привкус соды.

при температуре 180 градусов он у меня выпекался 30 мин.

   
цитировать
Наталья Среда, 20 Февраля 2019 г. 11:22 #

Очень нежно и вкусно!

   
цитировать
Мария Суббота, 02 Марта 2019 г. 17:44 #

Очень вкусно

   
цитировать
Светик1917 Пятница, 29 Марта 2019 г. 21:48 #

Пекла пирожок и держала по времени 50 минут,но почему такой мякишь получился? Хотя все по рецептуре дожила. Хотя вкусно получилось:) Вот так вот получился

   
цитировать
таня Воскресенье, 14 Апреля 2019 г. 11:17 #

Вкусно! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. сахар 0.5 стакана надо

   
цитировать
Анастасия Понедельник, 09 Сентября 2019 г. 10:22 #

Отличный рецепт!!! Рекомендую))

   
цитировать
old olja Понедельник, 21 Октября 2019 г. 09:09 #

очень хороший рецепт, приготовление простое. быстрое, результат превосходный. пекла в силиконовых формочках.

   
цитировать
Ирина Пятница, 28 Февраля 2020 г. 18:50 #

нелли
вот я не поняла! надо сметану и манку в духовке держать 1 час или просто держать при комнатной температуре????

Конечно же при комнатной

   
цитировать
Олеся. Вторник, 10 Марта 2020 г. 20:36 #

Пропекся,поднялся он же в основном из муки,но манка скрипит на зубах. Манка в сметане стояла 70мин. Готовьте манник на кефире и без муки.

   
цитировать
Нина Вторник, 24 Марта 2020 г. 10:24 #

:D очень круто!!

   
цитировать
Мари Четверг, 09 Апреля 2020 г. 19:12 #

Это лучший рецепт манника, спасибо вам

   
цитировать
Кикимора Среда, 06 Мая 2020 г. 17:28 #

Рецепт супер всем советую!!!!!

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 21 Июня 2020 г. 18:53 #

Спасибо огромное! Очень вкусно, это именно тот вкус манника, который готовила мне бабушка :yes:

   
цитировать
Елена Среда, 24 Июня 2020 г. 09:15 #

Тесто получилось тяжёлое, манник пёкся долго, абсолютно плоский - не поднялся и абсолютно резиновый по вкусу. Рецепт не понравился

   
цитировать
Александр Среда, 25 Ноября 2020 г. 07:36 #

Делаю практически по такому же рецепту, обожаю его с детства:). только вместо 1стакана муки делаю 2й стакан манки. и еще пачку спреда растопленного. Запекаю в духовке при температуре 200С, 35-40мин. Готовый пирог промазываю сгущенкой, получается бомбически. только не могу понять пчму не поднимается пирог. получается плосковатый. Может кто подскажет за счет чего пирог получается рыхлым и воздушным?

   
цитировать
Вика Вторник, 15 Декабря 2020 г. 09:50 #

Ваууу класс

   
цитировать
Алексей Пятница, 05 Марта 2021 г. 01:07 #

Только что испек свой первый манник.

Добавил в тесто немного ванильного сахара, буквально половину чайной ложки. Так как в сметане кислоты по сравнению с кефиром маловато, соду загасил лимонной кислотой. Тесто вышло густовато - разбавил до рекомендованной консистенции холодной (комн. температуры) кипяченой водой, тщательно перемешал венчиком на блендере. Выпекал около часа до готовности. Получилось неплохо. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
тима Воскресенье, 28 Марта 2021 г. 15:12 #

класс мне оченб понравилось хотя не очень у меня получилось)))

   
цитировать
Елизавета Пятница, 27 Августа 2021 г. 20:33 #

Манник подучился вкусный пышный и сладкий. После приготовления сверху украсила печёными яблоками с корицей и мёдом. И посыпала сахарной пудрой

   
цитировать
Тамара Вторник, 19 Октября 2021 г. 10:21 #

В любые сладкие рецепты добавляю щепотку соли

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2 | 3 | 4

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)