рецепт

Суп а ля фобон

Накануне замочить горох. Поставить варить на 2 часа. Овощи крупно нарезать и обжарить в сливочном масле. Лук проварить отдельно в кипящей воде в течение 5 минут. Все эти продукты положить в пюре из гороха. Варить еще 30 минут. Протереть через мелкое сито. Подавать с гренками, обжаренными в сливочном масле.
Продукты
вода 1.75л
щавель 125г
лук-порей 60г
сельдерей 100г
лук репчатый мелкие60г
горох сушеный 350г
масло сливочное 50г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп а ля фобон. Как приготовить Суп а ля фобон?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Супы › Суп гороховый
Суп гороховый с копченостями Гороховый суп с картофелем, на... Суп гороховый с мясом Гороховый суп с копчёной колбасой Гороховый суп со свиными ребрышками
Французская кухня
Творожное бланманже с ананасом Буйабес Рататуй Яйца Пармантье Куриное филе в лимонном соусе
Блюда из гороха
Котлеты из гороха Гороховое пюре Жареный горох Горохово-картофельные котлеты Гороховый суп-пюре со сливками и...
Блюда из щавеля
Салат с картофелем, щавелем и яйцами Лаваш с творогом, щавелем и сыром... Щавелевый суп с фрикадельками и яйцами Запеканка картофельная со щавелем Пирожки с начинкой из щавеля

Искать в СуперПоиске
1 спасибо 979 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Пшённая каша с куриными сердечкамиМолочная кукурузная каша с черносливом и орехамиТефтели из булгура и чечевицы, запечённые в томатном соусеТорт "Монастырская изба" из лавашаШашлык из свинины на минеральной водеКуриный суп с овощами и сметанойОвощной салат с колбасой и горошком
Ленивые голубцы со шпинатом, в духовкеСалат-закуска с сельдью, сыром и яйцамиКуриные желудки, тушенные в томатном соусеПростое печенье на сметане, с джемомМясо, тушенное со шпинатом в сливочном соусеКартофель, запечённый с мясом, грибами и помидорамиЗапеканка с бататом и шпинатом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)