Молоко вскипятить и охладить. Фрукты протереть сквозь сито и постепенно влить молоко. Простоквашу взбить с сахаром и льдом до образования смеси гладкой консистенции. Постепенно, продолжая энергично размешивать, прибавить молочно-фруктовую смесь. Крем разлить в вазочки, охладить и подать на стол.
Продукты
простокваша
250
г
молоко
250
г
фрукты
500
г
или ягоды
500
г
сахарная пудра
150
г
лёд
по вкусу
Рецепт: Молочно-фруктовый эликсир. Как приготовить Молочно-фруктовый эликсир?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Оладьи из простокваши 
Баурсаки 
Сдобные лепешки 
Торт «Простоквашник» 
Таратушки на кефире 
