рецепт с фото пошаговый

Соус-майонез с сыром и сметаной

Фото к рецепту: Соус-майонез с сыром и сметаной
 10 мин (ваши 10 мин)
 Практика-Т   05.12.19

Майонез - самый распространённый холодный соус. Предлагаю сделать вкус этого соуса намного интереснее за счёт добавления тёртого твёрдого сыра, сметаны и свежей зелени. Отличное дополнение к холодным мясным блюдам!

Продукты
Майонез - 100 г
Сыр твёрдый (желательно голландский) - 40 г
Сметана - 2 ст. ложки
Уксус винный 6% - 3 ч. ложки
Перец чёрный свежемолотый - по вкусу
Соль - 1 щепотка (по вкусу)
Зелень петрушки - 5-6 веточек (по вкусу)

Пошаговый фото рецептСоус-майонез с сыром и сметаной
Фото приготовления рецепта: Соус-майонез с сыром и сметаной - шаг №1

Подготовить ингредиенты по списку.

Фото приготовления рецепта: Соус-майонез с сыром и сметаной - шаг №2

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Соус-майонез с сыром и сметаной - шаг №3

Листья петрушки отделить от стеблей и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Соус-майонез с сыром и сметаной - шаг №4

Майонез соединить с натёртым сыром.

Фото приготовления рецепта: Соус-майонез с сыром и сметаной - шаг №5

Перемешать.
Добавить измельчённую зелень.
Снова перемешать.

Фото приготовления рецепта: Соус-майонез с сыром и сметаной - шаг №6

Добавить сметану, уксус, соль и свежемолотый перец.
Хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Соус-майонез с сыром и сметаной - шаг №7

Соус-майонез с сыром и сметаной готов.

Фото приготовления рецепта: Соус-майонез с сыром и сметаной - шаг №8

Подавать к холодному отварному мясу, языку, жареной и вареной птице.
Также этот соус прекрасно подходит для приготовления рулетов или других закусок из лаваша.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соус-майонез с сыром и сметаной. Как приготовить Соус-майонез с сыром и сметаной?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусовСоус сырный
Рецепты для начинающих
Блюда из сыра Блюда с майонезом
2 спасибо 1 0
Юлиана Четверг, 26 Июня 2014 г. 18:50 #

какой уксус надо добавлять?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(98)