Почистить и мелко порезать лук. Смешать фарш с луком, яйцом, перцем, солью и панировочными сухарями, добавить в фарш мелко нарезанную зелень петрушки, укропа, сельдерея и кинзы, слепить 3—4 котлеты, уложить их на пищевую фольгу и поставить на верхнюю решетку микроволновой печи, установив режим гриля. Запекать котлеты в течение 10 минут. Затем перевернуть их на другую сторону и готовить еще 5 минут.
Продукты (на 2 порции)
фарш
250
г
лук репчатый среднего размера
1
шт.
яйца
1
шт.
панировочные сухари
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
сельдерей
по вкусу
кинза
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Котлетки жареные. Как приготовить Котлетки жареные?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Жареное мясо с картофелем... 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Шаурма по-домашнему 
Куриное филе с овощами на гриле 
Картофель, запеченный с сыром на гриле 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
Кабачки, жаренные на гриле 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Чевапчичи в духовке (колбаски из... 
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе 
Тушёная картошка с фаршем 
Запечённое мясо в картофельной шубке 
