Стерилизованная фасоль в сладко-кислой заливке (для тепловой обработки)
У фасоли обрежьте плодоножки и носики, удалите волокна, тщательно ее промойте и погрузите в кипящую подсоленную воду (на 1 л воды - 1/2 ч. л. соли). Фасоль отварите до размягчения, затем выньте шумовкой, рассыпьте по горячим чистым банкам и сразу же залейте горячей заливкой. Банки немедленно закройте, установите в стерилизационный бак с горячей водой и стерилизуйте. Время стерилизации литровых банок - 20 мин при температуре до 90 °C. По окончании стерилизации банки немедленно охладите.
Продукты
фасоль молодая
сколько уйдет
Для заливки:
вода
1
л
уксус 8%-ный
2
стакана
сахар
2
ст. ложки
соль
0.5
ч. ложки
Рецепт: Стерилизованная фасоль в сладко-кислой заливке (для тепловой обработки). Как приготовить Стерилизованная фасоль в сладко-кислой заливке (для тепловой обработки)?
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
Редис на зиму 
11 рецептов разных заготовок 
Укропный соус на зиму 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Рагу из фасоли с картофелем 
Рис с фасолью в томатном соусе (на... 
Фасоль с овощами в томатном соусе