Залить зеленый горошек кипящей подсоленной водой так, чтобы вода только закрыла горошек. Варить в течение 15-20минут до мягкости, затем откинуть на сито и заправить маслом. Если пюре очень густое, то его можно развести. Подавать горячим.
Продукты
горошек зелёный
600
г
масло сливочное
100
г
молоко
150
г
Рецепт: Пюре из зеленого горошка. Как приготовить Пюре из зеленого горошка?
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Запечённый картофель со сливочным... 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Жареный горох 
Гороховое пюре с обжаренным... 
Гороховая каша со шкварками и укропом 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки