Отрезать верхнюю часть помидоров и вынуть ложечкой мякоть. Мякоть помидоров порубить вместе с филе сельди и яйцом. Массу соединить с натертыми на крупной терке яблоками и луком, добавить смесь уксуса и растительного масла, заправить горчицей, солью и перцем.
Готовым салатом заполнить корзиночки из помидоров, украсить веточками петрушки. Приделать к корзиночкам ручки из полосок помидоров.
Продукты
помидоры
1
кг
яйца
2
шт.
лук
1
головка
уксус
0.5
ст. ложки
горчица
0.5
ст. ложки
яблоко
1-2
шт.
сельдь
1
шт.
масло растительное
1.5
ст. ложки
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Сельдь в помидоре. Как приготовить Сельдь в помидоре?
Закуска "Рафаэлки" 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Тарталетки с курицей и грибами 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Закуска "Павлиний хвост" 
Шакшука 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Пряный картофель по-испански 
Сельдь, жаренная по-датски 
Маринованная сельдь с луком и... 
Котлеты из сельди и картофеля 
Как разделать селедку на филе 
Сельдь домашнего соления 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Бургундская яблочная запеканка 
Шарлотка с яблоками