Грибы тщательно промываем, отделяем шляпки, тушим в масле. Ножки мелко рубим и также тушим до мягкости, затем смешиваем с картофельным пюре, посыпаем солью и перцем, наполняем полученным фаршем подготовленные шляпки. Сверху на каждую шляпку кладем ломтик соленого огурца.
Продукты
грибы шиитаке
300
г
масло растительное
1
ст. ложка
пюре картофельное
1
ст. ложка
огурцы солёные
1
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Шиитаке по русски. Как приготовить Шиитаке по русски?
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Жюльен с курицей и грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Картофельные зразы с грибами 
Картофельные драники с чесноком... 
Суп "Затируха" с курицей 
Картофельная запеканка с фаршем 
Гречка по-купечески 
Ленивые пельмени 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофель, тушенный с грибами 
Огурчики по-корейски 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Закуска из огурцов и творога