рецепт

Койжапха (кабардинская молочная каша)

 1 порция

В кипящую сметану добавить измельченный свежий домашний сыр. После закипания, непрерывно помешивая, тонкой струей ввести кукурузную муку и взбитые яйца. Варить до появления на поверхности жира.

Блюдо должно иметь консистенцию густой сметаны. Посолить по вкусу.

Продукты (на 1 порцию)
сметана 120г
сыр домашний30г
мука кукурузная 100г
яйца 1шт.
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Койжапха (кабардинская молочная каша). Как приготовить Койжапха (кабардинская молочная каша)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыКашиМолочные каши
Кавказская кухня
5 спасибо 3476 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)