рецепт с фото пошаговый

Гречневая каша на молоке

Фото к рецепту: Гречневая каша на молоке
 2 порции
 50 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   19.07.22

Вкусный и полезный завтрак для всей семьи! Варим гречневую кашу на молоке. Каша получается разваристой и довольно сладкой, так что количество сахара регулируйте по своему вкусу. Молочную кашу лучше всего подавать к завтраку — она насытит организм до следующего приёма пищи.

Продукты (на 2 порции)
Крупа гречневая — 150 г
Молоко (жирностью 2,5 %) — 250 мл (или по вкусу)
Вода — 150 мл
Сахар — 30 г
Соль — по вкусу

Пошаговый фото рецептГречневая каша на молоке
Фото приготовления рецепта: Гречневая каша на молоке - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.
Молоко подойдёт любой жирности.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша на молоке - шаг №2

Гречневую крупу переберите, удаляя бракованные зёрнышки.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша на молоке - шаг №3

Пересыпьте крупу в глубокую миску. Промойте в несколько раз, пока вода не будет оставаться прозрачной.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша на молоке - шаг №4

Влейте в сотейник воду, отправьте на огонь и доведите до кипения. Добавьте гречку крупу, снова доведите до кипения. Сделайте самый маленький огонь и готовьте гречневую кашу под крышкой 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша на молоке - шаг №5

За это время вся жидкость впитается, а гречка станет более мягкой.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша на молоке - шаг №6

Влейте тёплое молоко.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша на молоке - шаг №7

Всыпьте сахар и соль, перемешайте и доведите до кипения. Варите на маленьком огне примерно 10 минут под крышкой.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша на молоке - шаг №8

Через 10 минут перемешайте. Отключите огонь.
Накройте сотейник с карше крышкой (можно укутать тёплым полотенцем) и оставьте на 10-15 минут при комнатной температуре.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша на молоке - шаг №9

Гречневая каша на молоке, готова. Молоко впиталось в разваренную гречку и придало ей нежный вкус.
Если вам нравится более жидкая каша, то на финальном этапе влейте больше молока.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша на молоке - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гречневая каша на молоке. Как приготовить Гречневая каша на молоке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиГречневая каша Молочные каши
Завтрак
Блюда из гречки Блюда из молока
15 спасибо 17857 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)