На дно литровой банки положить 2 лавровых листа, 6 горошин черного перца, 1 среднюю луковицу, порезанную колечками. Затем плотно уложить порезанные пополам красные, с плотной мякотью помидоры. Укладывать их надо разрезом вниз. Сверху положить несколько колечек лука. Помидоры залить маринадом, после кипячения добавить уксус. Стерилизовать 15 мин, накрыв крышкой. Перед укупориванием в банку влить немного подсолнечного масла, чтобы оно слоем покрывало маринад.
Продукты
помидоры
сколько уйдет
Для маринада:
вода
1
л
лавровый лист
7-10
шт.
перец чёрный горошком
15
шт.
гвоздика
15
шт.
соль
3
ст. ложки
сахар
2
ст. ложки
уксус
3
ст. ложки
Рецепт: Помидоры в подсолнечном масле. Как приготовить Помидоры в подсолнечном масле?
Соленые огурцы на зиму 
Борщевая заправка (закатка) 
Консервированные малосольные огурцы 
Арбузы консервированные 
Свекольник (заготовка для супа) 
Сладкие маринованные помидоры на зиму 
Помидоры по бабушкиному рецепту 
Консервация. Вкусные помидорчики 
Простые маринованные помидоры 
Вяленые помидоры 
Кабачки «как грузди» 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, запеченные с сыром 
Домашняя пицца на скорую руку 
Пряный картофель по-испански