Консервированные огурцы нарезать кружками. Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть холодной проточной водой, уложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, посолить и варить до готовности. Воду слить, капусту остудить, обмакнуть в яйцо, обвалять в панировочных сухарях, смешанных с солью и перцем, уложить на сковороду и обжарить в растительном масле. Выложить на блюдо, вокруг положить консервированный зеленый горошек, украсить кружками консервированных огурцов и посыпать нарезанным зеленым луком.
Продукты
капуста цветная
1
кг
яйца
1
шт.
масло растительное
3
ст. ложки
панировочные сухари
4
ст. ложки
горошек зелёный консервированный
3
ст. ложки
огурцы консервированные
2
шт.
соль
по вкусу
перец чёрный
по вкусу
лук зелёный
по вкусу
Рецепт: Закуска из цветной капусты. Как приготовить Закуска из цветной капусты?
Картофель спиралью, запечённый с... 
Домашние сырные палочки 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Оладьи из огурцов 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Салат «Нидерланды» 
Огурчики по-корейски 
Огуречные роллы 
Цветная капуста, запечённая в... 
Жареная цветная капуста в лёгком кляре 
Цветная капуста, запечённая с... 
Цветная капуста, тушенная со... 
Цветная капуста, запечённая в...