Хорошо смешать 125 г растопленного сливочного масла с 7 размоченными в молоке и протертыми булочками, 8 желтками, 125 г очищенного молотого миндаля, 150 г сахара, тертой цедрой 1 лимона или апельсина, 125 г изюма, щепоткой корицы и 8 взбитыми в крутую пену белками. Печь 1 час в смазанной маслом и посыпанной сухарями форме.
Продукты
масло сливочное растопленное
125
г
булка белая
7
шт.
молоко
по вкусу
желток
8
шт.
миндаль очищенный молотый
125
г
сахар
150
г
цедра лимона
1
шт.
или цедра апельсиновая
1
шт.
изюм
125
г
корица
1
щепотка
сухари
по вкусу
Рецепт: Суфле из булочек. Как приготовить Суфле из булочек?
Суфле «Птичье молоко» 
Творожное суфле 
Творожно-молочное суфле 
Десерт из замороженной клубники 
Банановое суфле (в духовке) 
Картофельные погачи по-венгерски 
Фаршированные кабачки с укропным... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
