3/4 теста раскатать в пласт толщиной 1-1,5 см, положить на смазанный маслом противень. Щавель после переборки и мытья мелко нарубить и перемешать с сахаром, корицей и крахмалом. Смесь равномерно разложить на раскатанном тесте. Из остатка теста раскатать другой пласт, которым покрыть начинку и защепить бока пирога. После смазки яйцом пирог выпекать 30-45 минут при температуре 180-200 градусов.
Продукты
мука
2
ст. ложки
маргарин
2
ст. ложки
дрожжи
10
г
яйца
1
шт.
соль
1
ч. ложка
Для начинки:
щавель
300
г
крахмал
1
ч. ложка
сахар
0.5
ч. ложки
корица
0.5
ч. ложки
яйца для смазки
по вкусу
Рецепт: Пирог со щавелем. Как приготовить Пирог со щавелем?
Пирог с ягодами 
Дрожжевой пирог "Сметанник" 
Дрожжевой пирог с мясом и картошкой 
Дрожжевой пирог с яблочным джемом 
Дрожжевой пирог с яблоками 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Салат с картофелем, щавелем и яйцами 
Лаваш с творогом, щавелем и сыром... 
Запеканка картофельная со щавелем 
Пирожки с начинкой из щавеля 
Салат со щавелем, помидорами,...