Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину и выложить на блюдо так, чтобы они не соприкасались. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Замочить изюм в шнапсе. При мощности ниже средней разогреть вино вместе с корицей и сахаром, пока смесь не закипит (около 8 мин). Разделить замоченный изюм на 4 порции (сохранить шнапс) и наполнить им сердцевинки яблок. Полить яблоки половиной винного сиропа и оставшимся шнапсом. Закрыть фольгой и запекать при средней мощности 4,5— 5 мин (пока яблоки не станут мягкими). За 2 мин до того, как вынуть яблоки из печи, добавить оставшийся сироп.
Подавать блюдо теплым, украсив взбитыми сливками.
Продукты (на 4 порции)
яблоко большое
4
шт.
шнапс яблочный
50
мл
или шнапс персиковый
50
мл
изюм без косточек
60
г
сок лимонный
1
ст. ложка
сахар
60
г
корица молотая
0.25
ч. ложки
вино белое
100
мл
сливки взбитые
по вкусу
Рецепт: «Пьяные» яблоки по-тирольски. Как приготовить «Пьяные» яблоки по-тирольски?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Яблочные оладьи 
Мармелад из яблок 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка 
