1. Растопленное сливочное масло соединить с теплым молоком, влить мед и подогреть на водяной бане, непрерывно помешивая. Должен получиться густой однородный сироп.
2. Снять емкость с огня, остудить, добавить одно яйцо, пряности, разрыхлитель, понемногу всыпать муку и толченый миндаль. Вымесить мягкое тесто.
3. Грецкие орехи смешать с измельченными цукатами, оставшееся яйцо взбить миксером или венчиком в отдельной емкости.
4. Из теста раскатать ровную лепешку, формочкой или стаканом вырезать заготовки будущих пряников. Смазать противень растительным маслом, выложить кусочки теста, сверху смазать яйцом и посыпать орехами. Поставить в горячую духовку, запечь до готовности. Вытащить, выложить на салфетку и дать остыть. Затем красиво уложить на блюде и подать на стол к чаю.
Продукты
мука пшеничная
320
г
молоко сухое
50
г
яйца куриные
2
шт.
миндаль
200
г
цукаты
25
г
орех грецкий
20
г
мёд
50
г
масло сливочное
40
г
масло растительное
1
ст. ложка
корица молотая
на кончике ножа
гвоздика
на кончике ножа
разрыхлитель
на кончике ножа
Рецепт: Медовые пряники. Как приготовить Медовые пряники?
Пряники домашние 
Шоколадные пряники в сахарной глазури 
Медовые пряники с глазурью 
Домашние пряники с глазурью 
Заварные карамельные пряники в... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
