Порубить масло с мукой, добавить миндаль, сахар, корицу, какао, измельченную лимонную цедру, молотую гвоздику, желтки и замесить тесто; оставить его на 1 ч в холодном месте. Готовое тесто выложить в формы в виде лапок, заполняя формы тестом на 3/4, поставить их на противень и выпечь в теплой духовке. Готовые, еще теплые изделия выложить из форм и посыпать сахарной пудрой.
Продукты
мука
270
г
масло сливочное
210
г
или маргарин
210
г
миндаль
100
г
сахарная пудра
160
г
какао-порошок
30
г
гвоздика
4
шт.
желток
4
шт.
корица
1
щепотка
цедра лимона
по вкусу
Рецепт: Печенье «Медвежьи лапки». Как приготовить Печенье «Медвежьи лапки»?
Миндальное печенье на яичных... 
Миндальное печенье по ГОСТу 
Итальянское печенье из миндальной муки 
Макаруны (миндальные пирожные) 
Песочное печенье с ореховой начинкой 
Шоколадное печенье 
Песочное печенье с шоколадом 
Шоколадное печенье с трещинками 
Американское песочное печенье с... 
Шоколадное печенье 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
