рецепт с фото пошаговый

Салат из пекинской капусты

Фото к рецепту: Салат из пекинской капусты
 4 порции
 10 мин (ваши 10 мин)
 Практика-Л   22.03.16

Один из самых популярных представителей семейства капустных - пекинская капуста. Рецепты из пекинской капусты незаменимы для здорового питания благодаря высокому содержанию в ней витаминов и растительного белка. Особенно вкусны и полезны салаты из пекинской капусты. Предлагаем очень простой и быстрый рецепт салата с пекинской капустой.

Продукты (на 4 порции)
Капуста пекинская - 25 листов
Лук зеленый - 2-3 шт.
Салатная заправка:
Майонез - 2 ст. ложки
Уксус 9% - 1 ст. ложка

Салатная заправка готовится из смеси майонеза и уксуса в соотношении 2:1

Пошаговый фото рецептСалат из пекинской капусты
Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты - шаг №2

Капусту пекинскую вымыть, отделить крупные листья.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты - шаг №3

Крупные листья пекинской капусты разрезать на две-три части.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты - шаг №4

Лук зеленый вымыть, мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты - шаг №5

Сделать заправку. Для этого тщательно смешать уксус с майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты - шаг №6

Подготовленные листья пекинской капусты полить салатной заправкой, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты - шаг №7

Затем уложить в салатницу и посыпать зеленым луком. Салат из пекинской капусты готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из пекинской капусты. Как приготовить Салат из пекинской капусты?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из пекинской капусты Салаты и закуски к шашлыку Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты простые
Вегетарианские

Блюда из капустыКапуста пекинская Блюда с майонезом
93 спасибо 15 7
Ольга Понедельник, 03 Января 2011 г. 12:55 #

этот салат можно готовить куда угодно но только не на какието мероприятия или праздники))):(а если хотите нормальный салат приготовить,то добавте сыра мацарелла(ну точно не знаю как пишется)и оливок.также можно кукурузки добавить:lol:

   
цитировать
ИРИНА Четверг, 13 Января 2011 г. 12:38 #

Не согласна с Ольгой!Такой салатик украсит любой торжественный или праздничный стол!Во-первых, он лёгкий; во-вторых, полезный.А в третьих, надо просто умело его подать!Красиво оформить и украсить тарелку или салатницу, в котором он находится!ВОТ ТАК!!!

   
цитировать
Анастасия Среда, 19 Января 2011 г. 19:17 #

Салат будет пикантней если в него добавить свежих огурцов, немного лимонного сока и заправить оливковым маслом, очень полезно.

   
цитировать
Екатерина Вторник, 01 Февраля 2011 г. 12:11 #

Все согласны что что-то нужно добавить! Слишком просто и однообразно...:so:

   
цитировать
Ната Вторник, 01 Февраля 2011 г. 12:32 #

Так тут смысл в простоте - а чтоб не просто грызть капусту, заправить ее майонезиком с уксусом. Но, согласна с Анастасией -лучше лимонным соком (или яблочным уксусом) с оливковым маслом )) а зимой не сезон огурцов, и дорогие они. ))

   
цитировать
Анастасия Пятница, 18 Марта 2011 г. 13:01 #

Салатик не плохой, но для праздничного стола действительно простоват. Я бы туда как минимум сыр потерла. А вообще пекинская капуста много с чем сочетается: кальмары, яйца, огурцы, креветки, кукуруза... Конечно не все сразу, кому что нравится.

   
цитировать
нина Среда, 16 Ноября 2011 г. 14:24 #

вот один рецептик.пекинская капуста,огрцы свежие ,перец болгарский,помидоры и зеленый лук,все порезать и заправить майонезом,сверху можно натереть сыр твердых сортов.

   
цитировать
юля Вторник, 20 Марта 2012 г. 23:07 #

Салат цезарь хорошо сочетается с пекинской капустой.И для праздничного стола самый раз!!!Я с этим согласна!!!:P

   
цитировать
ShanoharRon Среда, 20 Февраля 2013 г. 16:37 #

мммм... должно быть вкусно. Спасибо! Обязательно приготовлю на ближайший праздник к столу. Пока дочитал чуть не подавился слюной

   
цитировать
shanuance Среда, 27 Февраля 2013 г. 15:42 #

Пока прочитал чуть не подавился слюнкой

   
цитировать
Ирина Четверг, 02 Февраля 2017 г. 17:53 #

Хороший салатик :D

   
цитировать
Тание Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 09:46 #

Приготовлю завтра к шашлыкам. Но в рецепте ошибка в соотношении майонеза и уксуса. "Салатная заправка готовится из смеси майонеза и уксуса в соотношении 1:2"

Наоборот, наверное, надо?

   
цитировать
Марк Понедельник, 13 Марта 2017 г. 09:07 #

Майонез - 2 ст. ложки

Уксус 9% - 1 ст. ложка

и далее

Салатная заправка готовится из смеси майонеза и уксуса в соотношении 1:2

( на одну долю майонеза, приходится две доли уксуса)

Исправьте ошибку.

Уксус лимонным соком заменить можно?

   
цитировать
Гость Вторник, 27 Февраля 2018 г. 09:21 #

В состав майонеза по ГОСТу входит уксус. Зачем там много уксуса?

   
цитировать
Гость Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 12:37 #

Хорошо дома иметь морковь по корейский и добавлять в любой салатик, вот уж любой салат будет и красиво выглядеть, и очень пикантный вкус, ну и на своё усмотрение можно и зеленый горошек и кукурузу и т.д.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)