Зеленые помидоры маринованные – отличный способ заготовки помидоров на зиму и прекрасная закуска, готовая к употреблению.
Продукты
помидоры зеленые
1
кг
грецкие орехи очищенные
1
стакан
чеснок
6-7
долек
перец стручковый острый
0.25
стручка
мята нашинкованая
1
ч. ложка
семена кориандра
1
ч. ложка
базилик
3
г
эстрагон (тархун)
3
г
уксус 9%-ный
1
стакан
Зеленые помидоры залить кипятком и выдержать 30 мин, затем разрезать на четвертинки. Ядра грецких орехов, чеснок и острый перец тщательно измельчить, растереть и собрать сок. В выжатую массу добавить зерна кориандра, мяту, базилик, уксус и тщательно перемешать. Нарезанные помидоры уложить в банки, пересыпая каждый слой пряной смесью, и уплотнить, сверху вылить выжатый сок. Укупорить и поставить помидоры маринованные в холодное место.
Рецепт: Зеленые помидоры маринованные. Как приготовить Зеленые помидоры маринованные?
Очень люблю зеленые маринованные помидоры, рецепты разные перепробовала, но ваш такой оригинальный с орехами, никогда такие не ела. Надо попробовать
Кастрюлькина
Мы тоже маринуем зеленые помидоры по простому, но в следующем году обязательно сделаю зеленые помидоры маринованные по вашему рецепту, хоть пару баночек на пробу!
Заправка для солянок и рассольников 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Аджика из кабачков на зиму 
Редис на зиму 
Вишнёвый чатни с имбирём, перцем... 
Маринованные зелёные помидоры с... 
Тещины помидорчики 
Помидоры соленые по-грузински 
Фаршированные зелёные помидоры... 
Помидоры по-корейски 
Простые маринованные помидоры 
Сладкие маринованные помидоры на зиму 
Помидоры по бабушкиному рецепту 
Маринованные помидоры в остром... 
Пикантные маринованные помидоры,... 
