Смешать муку с сахарной пудрой и ванилином, просеять.
Взбить (растереть) добела сливочное масло с молоком. Размешивая деревянной ложкой, добавить муку с сахаром.
Затем добавить взбитые в пену белки.
Наполнить тестом бумажную или полотняную трубочку (кондитерский мешок) с отверстием 0,5 см. На смазанный противень выпускать полоски теста длиной 10 см, с интервалом между ними около 3 см, так как при выпечке они сильно увеличиваются в размере.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке. С противня печенье снимать ножом по мере готовности.
Продукты
мука
160
г
сахарная пудра
140
г
масло сливочное
100
г
молоко
15
г
яичный белок
2
шт.
ваниль
по вкусу
Рецепт: Печенье «Кошачьи язычки». Как приготовить Печенье «Кошачьи язычки»?
Домашнее печенье 
Шоколадное печенье 
Печенье "Вкус маминого детства" 
Песочное печенье на растительном масле 
Молочные коржики 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
