Очистить 8 — 10 яблок, удалить сердцевину, посыпать сахаром, сбрызнуть соком лимона. Приготовить сироп из 300 г сахара с 1,5 стакана воды. Слегка отварить в нем цельные яблоки, выложить на глубокое блюдо. Залить 2 стаканами воды 3 чайные ложки желатина, подогреть на плите до полного растворения, не кипятя. (Сохранять горячим). Кожицу и сердцевину залить водой, разварить, протереть, соединить с горячим сиропом и желатином, измерить стаканом, долить (если не хватает) кипятка до 4,5 стакана, перемешать, залить яблоки, дать остыть на холоде. Приготовить 0,5 порции взбитых сливок , покрыть ими яблоки (перед подачей).
Продукты (на 1 порцию)
яблоко
8-10
шт.
лимон
по вкусу
сахар
по вкусу
желатин
3
ч. ложки
сливки взбитые
по вкусу
Рецепт: Яблоки «по-американски» со сливками взбитыми. Как приготовить Яблоки «по-американски» со сливками взбитыми?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Классический чизкейк 
Шоколадно-сметанный мусс 
Чикен Пармезан 
Ребрышки по-техасски 
Кобб-салат 
Суп "Гамбо" 
Самый вкусный ананасовый пирог 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Капустные котлеты 
Тефтели из грибов и риса в... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок