Мясо и свинину, нарезанные кубиками, стручки сладкого перца, нарезанного небольшими квадратиками, смешать, добавить нарезанные кольцами лук и петрушку. Растительное масло смешать с уксусом, добавить соль и перец и полученный соус смешать с салатом. Посыпать салат красным молотым перцем и в холодном виде подать на стол.
Продукты
мясо отварное
1
стакан
свинина отварная
0.5
стакана
перец сладкий маринованный
0.5
стакана
лук репчатый
1
шт.
зелень петрушки
1
ст. ложка
масло растительное
2
ст. ложки
уксус
0.5-1
ст. ложка
соль
по вкусу
перец
по вкусу
перец острый красный
по вкусу
Рецепт: Платильо фрио а ля еспаньола - холодное плато. Как приготовить Платильо фрио а ля еспаньола - холодное плато?
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Энчилада с ветчиной, сыром и... 
Рагу с фаршем, кукурузой и фасолью 
Тако с курицей 
Чили кон карне (из говядины с... 
Буррито 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Перец жареный по-молдавски