рецепт

Рыбные котлеты по-фландски

 2 порции

Очищенную, выпотрошенную сельдь провернуть вместе с луковицей, дольками чеснока и размоченной булкой через мясорубку, затем фарш хорошо перемешать с яйцом, мелко нарубленными каперсами, анчоусным маслом, солью и перцем. Сформовать небольшие котлеты, обвалять в сухарях и зажарить с обеих сторон. К этим рыбным котлетам подать картофельный или зеленый салат. Рассчитано на 2—3 порции.

Продукты (на 2 порции)
сельдь свежая500г
хлеб белый 100г
лук 1шт.
чеснок 2дольки
масло анчоусное2ст. ложки
яйца 1шт.
каперсы 1ст. ложка
перец  по вкусу
соль  по вкусу
сухари панировочные  по вкусу
жир для жаренья сколько уйдет

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыбные котлеты по-фландски. Как приготовить Рыбные котлеты по-фландски?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из рыбы Рыбные котлеты Рыбные блюда
Голландская кухня
Блюда из сельди
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)