Пропустить через мясорубку вареную курятину, добавить тертый сыр, положить сливочное масло, влить несколько столовых ложек охлажденного молока, заправить майонезом, все тщательно перемешать, посолить и посыпать зеленью, после чего охладить и подавать на стол.
Продукты
мясо куриное отварное
400
г
сыр тёртый твердый
100
г
масло сливочное
2
ст. ложки
молоко
2
ст. ложки
майонез
1
ст. ложка
зелень укропа
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
лук зелёный
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат «Закусочный». Как приготовить Салат «Закусочный»?
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат «Обжорка» с курицей 
Сытный салат с курицей 
Салат с жареной курицей, огурцом и... 
Салат "Министерский" с курицей 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Красное море" 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Ёжик" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Куриные оладушки 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Свекольно-селедочный салат 
