Приготовить соус: лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле, добавить немного воды и припустить до готовности в кастрюле. Муку слегка поджарить без масла, развести горячим молоком, непрерывно помешивая, и соединить с луком. Варить 5-7 минут на медленном огне, затем посолить.
Мясо креветок мелко нарезать, смешать с измельченной зеленью укропа и петрушки. Кабачки очистить от кожуры, нарезать кубиками и потушить в подсоленной воде до полумягкости, затем остудить и смешать с креветками. Полить молочным соусом и оставить на 15—20 минут в прохладном - месте. Перед подачей слегка разогреть на пару.
Продукты
кабачки
200
г
креветки вареные мясо
150
г
зелень укропа
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу
Для соуса:
молоко
200
мл
масло растительное
2-3
ст. ложки
мука
1
ст. ложка
лук репчатый
1
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Креветки с молочным соусом. Как приготовить Креветки с молочным соусом?
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Рис с морепродуктами и овощами 
Спагетти с грибами и... 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Жареный рис с креветками и... 
Запеканка из кабачков 
Запеканка из кабачков 
Кабачки, печенные в духовке 
Кабачково-картофельные драники 
Кабачки, жаренные с соевым соусом... 
Жареные креветки с чесноком и... 
Жареные креветки в... 
Креветки в лимонно-масляном соусе 
Соус к креветкам и крабам 
Рыба с креветками, в сливочном соусе 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке