Рыбу положить в миску и побрызгать лимонным соком. В миске среднего размера смешать молоко, сухарную крошку, яйца, лук, соль, перец и петрушку. Вылить в рыбу и хорошо перемешать. Перелить смесь в смазанную жаропрочную неметаллическую форму (квадратную или круглую). Нагревать, не закрывая, на полной мощности в течение 9—10 мин. Остудить в течение 5 мин и переложить на сервировочное блюдо.
Продукты (на 6 порций)
тунец консервированный
250
г
сок лимонный
2
ст. ложки
молоко
150
мл
крошка сухарная
150
мл
яйца взбитое
2
шт.
лук
1
шт.
соль
1
ч. ложка
перец чёрный молотый
0.25
ч. ложки
петрушка сушёная
1
ст. ложка
Рецепт: Запеканка из тунца. Как приготовить Запеканка из тунца?
Рыбная запеканка с помидорами и сыром 
Запеканка с рыбой и картофелем 
Запеканка из рыбы в яично-молочной... 
Быстрый рыбный пирог 
Запеканка из картофеля с рыбой 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Стейки из тунца 
Жареный тунец с лимонным соусом 
Остро-сладкий тунец 
Тунец в духовке 
Тартар из тунца и авокадо