рецепт

Бифштекс из вырезки

 2 порции

С кусочков вырезки толщиной 1 см срезать края и снять пленку. Мясо отбить, натереть солью и перцем. Кусочки мяса обжарить с обеих сторон в разогретом жире до светло- или средне-коричневого оттенка (внутри мясо будет розовым). На стол можно подать с подрумяненным нарезанным луком, яичницей-глазуньей или маслом с зеленым сыром.
Продукты (на 2 порции)
вырезка говяжья 4кусочка
жир 60г
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бифштекс из вырезки. Как приготовить Бифштекс из вырезки?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Бифштекс
Бифштекс классический Рубленый бифштекс с яйцом Рубленый бифштекс Бифштекс рубленый Бифштекс из свинины
› Мясные блюда › Говядина
Бефстроганов (из говядины) Тушеная говядина с луком Говядина с болгарским перцем и... Гуляш из говядины с картофелем Бефстроганов
Немецкая кухня
"Штрудель" с картофелем и мясом Салат "Старый Мюнхен" Швабские брецели Нагисаер (пирожки из картофельного... Немецкий теплый сендвич "Крепкий Макс"

Искать в СуперПоиске
спасибо 1741 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из одуванчика
Салат из листьев одуванчика со шпинатом и арахисом Варенье из одуванчиков (одуванчиковый мёд)
Варенье из одуванчиков с лимоном Рулет из шпината, крапивы и одуванчика с творожным сыром и копчёным лососем
Варенье из одуванчиков, или одуванчиковый мед Зеленый салат с листьями одуванчика и крапивы
Новые рецепты:
Томатный соус к шашлыкуСдобный венок-плетёнка с корицей, черносливом и курагойСуп из индейки с тыквой и сливкамиКурица, запечённая в винно-апельсиновом миринаде с базиликом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)