рецепт с фото пошаговый

Творожно-йогуртовый десерт с овсяным печеньем и вишней

Фото к рецепту: Творожно-йогуртовый десерт с овсяным печеньем и вишней
 4 порции
 1 час (ваши 30 мин)
 ДЕСЕРТация   17.08.22

Творожно-йогуртовый десерт с вишней и овсяным печеньем привлекает внимание аппетитным внешним видом и простейшим способом приготовления. Песочная крошка и нежный творожно-йогуртовый слой в компании сладкой вишни – отличное сочетание. Такой десерт можно подать даже к праздничному столу в качестве альтернативы торту!

Продукты (на 4 порции)
Вишня - 300 г
Творог - 200 г
Йогурт натуральный без добавок - 180 г
Печенье овсяное - 150 г
Сахар - 85 г
Масло сливочное - 30 г
Крахмал - 15 г

Пошаговый фото рецептТворожно-йогуртовый десерт с овсяным печеньем и вишней
Фото приготовления рецепта: Творожно-йогуртовый десерт с овсяным печеньем и вишней - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Творожно-йогуртовый десерт с овсяным печеньем и вишней - шаг №2

Из вишни удаляем косточки. Вес вишни без косточек - 280 г.

Фото приготовления рецепта: Творожно-йогуртовый десерт с овсяным печеньем и вишней - шаг №3

Перекладываем вишню в кастрюлю и заливаем 100 мл холодной воды. Всыпаем крахмал и половину сахара. Тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Творожно-йогуртовый десерт с овсяным печеньем и вишней - шаг №4

Ставим сотейник на средний нагрев и, постоянно помешивая, доводим содержимое до кипения. После закипания провариваем вишню с крахмалом и сахаром примерно 1 минуту. Даём вишневой массе полностью остыть.

Фото приготовления рецепта: Творожно-йогуртовый десерт с овсяным печеньем и вишней - шаг №5

Печенье измельчаем любым удобным способом до состояния крупной крошки. Я разломала печенье на крупные кусочки, выложила между двумя листами пергамента и измельчила с помощью кулинарного молотка. Также печенье можно измельчить в блендере.

Фото приготовления рецепта: Творожно-йогуртовый десерт с овсяным печеньем и вишней - шаг №6

Выкладываем измельчённое печенье в миску. Растапливаем сливочное масло. Добавляем растопленное сливочное масло к печенью.

Фото приготовления рецепта: Творожно-йогуртовый десерт с овсяным печеньем и вишней - шаг №7

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Творожно-йогуртовый десерт с овсяным печеньем и вишней - шаг №8

В отдельную миску выкладываем творог. Добавляем натуральный йогурт без добавок. Всыпаем оставшийся сахар.

Фото приготовления рецепта: Творожно-йогуртовый десерт с овсяным печеньем и вишней - шаг №9

Творог с йогуртом и сахаром перебиваем погружным блендером до однородности.

Фото приготовления рецепта: Творожно-йогуртовый десерт с овсяным печеньем и вишней - шаг №10

В стаканы или другую посуду для подачи равномерно выкладываем крошку печенья, заполняя их примерно на ⅓.

Фото приготовления рецепта: Творожно-йогуртовый десерт с овсяным печеньем и вишней - шаг №11

Поверх печенья равномерно распределяем творожно-йогуртовую массу.

Фото приготовления рецепта: Творожно-йогуртовый десерт с овсяным печеньем и вишней - шаг №12

Сверху выкладываем подготовленную вишню.

Фото приготовления рецепта: Творожно-йогуртовый десерт с овсяным печеньем и вишней - шаг №13

Творожно-йогуртовый десерт с вишней и овсяным печеньем готов.

Фото приготовления рецепта: Творожно-йогуртовый десерт с овсяным печеньем и вишней - шаг №14

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожно-йогуртовый десерт с овсяным печеньем и вишней. Как приготовить Творожно-йогуртовый десерт с овсяным печеньем и вишней?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Детский праздник На праздничный стол
Детский
Рецепты для начинающих
Блюда из вишни Блюда из творога
3 спасибо 501 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)