Шоколадные конфеты с печеньем, орехами и сгущёнкой

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно успело размягчиться.

Шоколад нарежьте мелкими кусочками. В сотейник налейте молоко и доведите его до кипения. Снимите молоко с огня. Добавьте нарезанный шоколад, перемешайте до однородности и остудите.

Орехи порубите в чаше блендера.

Печенье разломайте на кусочки.

Печенье выложите в чашу блендера с орехами и измельчите до желаемого состояния. Я предпочитаю более однородные конфетки, но вы можете сделать более крупную крошку.

В миску выложите размягчённое сливочное масло и добавьте варёное сгущённое молоко. Всё взбейте до однородности.

Добавьте в крем остывшую шоколадную массу.

Снова всё взбейте до однородности.

Добавьте в миску с кремом измельчённое печенье и орехи.

Всё хорошо перемешайте и уберите в холодильник на 30 минут.

Сформируйте из шоколадной массы шарики желаемого размера.

Обваляйте каждый шарик в какао-порошке и выложите в один слой на тарелку, уберите в холодильник на 10-20 минут, до застывания. У меня получилось 28 конфет.

Шоколадные конфеты с печеньем, орехами и сгущёнкой готовы.

Приятного аппетита!