Невероятно шоколадный торт можно приготовить за короткое время в микроволновой печи. Торт влажный, словно пропитанный сиропом, рыхлый, по вкусу и аромату – благородно-шоколадный. И что удивительно – в тесте нет молока, сливочного масла и даже яиц! Волшебство! А для того, чтобы торт имел совершенный вид и вкус, зальём его шоколадной глазурью!
Продукты (на 8 порций)
Для шоколадного коржа:
Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл
Сахар - 130 г
Мука - 220 г
Какао-порошок - 30 г
Разрыхлитель - 10 г
Соль - 1 щепотка
Ванилин - 1 щепотка
Вода (горячая) - 300 мл
*
Для шоколадной глазури:
Масло сливочное - 50 г
Молоко - 2 ст. ложки
Сахар - 3 ст. ложки
Какао-порошок - 1 ст. ложка
Пошаговый фото рецептШоколадный торт с глазурью (в микроволновке)
Подготовьте ингредиенты для теста. Какао-порошок берите высокого качества.
Муку соедините с разрыхлителем и просейте в миску.
В просеянную муку всыпьте сахар, какао-порошок, по щепотке соли и ванилина.
Венчиком перемешайте сухие ингредиенты.
Влейте 300 мл горячей воды (я смешала 100 мл кипятка и 200 мл холодной кипячёной воды) и подсолнечное рафинированное масло.
Венчиком вымешайте тесто без комочков, похожее по внешнему виду на жидкую шоколадную глазурь.
Перелейте шоколадное тесто в форму, которую можно использовать в микроволновке. Я использовала силиконовую форму диаметром 24 см.
Выпекайте шоколадный бисквит в микроволновой печи при мощности 800 Вт 10 минут.
Готовый корж извлеките из формы и полностью остудите на решётке минут 20.
Теперь подготовьте ингредиенты для шоколадной глазури.
В кастрюльке или сотейнике соедините сахар, сливочное масло, молоко и какао-порошок.
На небольшом огне, непрерывно перемешивая венчиком, доведите смесь до кипения (весь процесс быстрый, не более 2 минут).
Шоколадный корж переложите на блюдо и залейте глазурью. Дайте глазури остыть и поставьте торт в холодильник на 20 минут для окончательной стабилизации глазури.
Шоколадный торт готов!
Приготовив такой торт, вы будете поражены – выпечка очень бюджетная, а по вкусу ничем не уступает изысканным тортам!
Приятного аппетита!
Рецепт: Шоколадный торт с глазурью (в микроволновке). Как приготовить Шоколадный торт с глазурью (в микроволновке)?
У нас ничего не получилось! В рецепте не написали яйца, тесто не поднялось!
——-
Торт получился как резина. Вкус конечно приятный но консистенция просто ужас.
..
получился сухарь
Даша
Торт пушка!
Очень вкусно и быстро,буду готовить этот торт на сдачу проекта.Спасибо вам!
андрейнелли
прикольный торт
ника
я щас поробую и напишу
ника
я щас попробую и напишу.
торт просто класс. мягкий и легкий в приготовлении.
Настя
Не посмотрела что в микроволновке и ничего не получилось
Настя
Извините он получился но тонкий ККК блин за то вкусный
василиса
я хотела порадовать родителей, но разрыхлителя не было. все равно сделала. корж ужасный. там написано 100 мл масла, это очень много - торт бурлил, как будто жарился в микроволновке, ужас!
Анастасия
Отзыв с пылу с жару после дегустации выбрала этот рецепт из-за отсутствия яиц в составе, у меня как раз закончились делала строго по рецепту, бисквит получился идеальным, мягкий, пористый, нежный, из формы извлекся легко. Так как муж у меня сладкоежка, ждать остывания бисквита и застывания глазури он мне не дал, поэтому кушали прям тёплым. Думаю, после пропитки будет ещё лучше спасибо автору за рецепт
Некто
Замечательный пирог(?) Вышло реально вкусно, только я бы не советовал делать в микроволновке, лучше поставить в печь при 200°C на 30-40 мин . Девушке зашло, прям щас стою и пеку снова ради неё
Инкогнито
Торт получился очень тонкий, и ещё подгорел. И получился сухарь.
Надежда
Очень вкусный, пышный, нежный.
Не отступайте от рецепта ни на шаг.
И обязательно проверяйте какая мощность вашей микроволновки. Больше 800 сгорит, меньше, бутет тонкий и резиновый и не пропечётся
Шоколадный торт 
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Шоколадные коржи для торта 
Простой шоколадный бисквитный торт 
Шоколадный торт 
Роза из помидора 
Романтические пельмени 
Закуска "Павлиний хвост" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Салат "Мужские слезы" 
Мясо по-французски 
Салат с сухариками "Королевский" 
Корн-доги 
Мини-слойки "Кнопочки" с сосисками 
Закуска "Божьи коровки" на чипсах 
Наггетсы без муки и масла (в духовке) 
Картофель фри 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 
Бутерброды со шпротами 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Пельмени в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Пицца на сковороде за 10 минут 
выбрала этот рецепт из-за отсутствия яиц в составе, у меня как раз закончились 
делала строго по рецепту, бисквит получился идеальным, мягкий, пористый, нежный, из формы извлекся легко. Так как муж у меня сладкоежка, ждать остывания бисквита и застывания глазури он мне не дал, поэтому кушали прям тёплым. Думаю, после пропитки будет ещё лучше 