рецепт с фото пошаговый

Слоёный салат с крабовыми палочками, сыром, грейпфрутом и яйцами

Фото к рецепту: Слоёный салат с крабовыми палочками, сыром, грейпфрутом и яйцами
 5 порций
 30 мин (ваши 30 мин)
 Alenkiy   22.01.22

Этот салат с крабовыми палочками, сыром и грейпфрутом наверняка понравится любителям цитрусовых. Стоит только добавить к привычному сочетанию крабовых палочек, яиц и сыра кисло-сладкий грейпфрут и выложить всё слоями, и салат приобретёт новые краски, праздничный вкус и яркий, привлекательный внешний вид.

Продукты (на 5 порций)
Грейпфрут - 300 г (1 шт.)
Крабовые палочки - 200 г
Яйца - 3 шт.
Сыр твёрдый - 120 г
Майонез - 100 г
Петрушка свежая - 2-3 веточки
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептСлоёный салат с крабовыми палочками, сыром, грейпфрутом и яйцами
Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, сыром, грейпфрутом и яйцами - шаг №1

Подготовьте продукты.
Крабовые палочки выбирайте высокого качества.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, сыром, грейпфрутом и яйцами - шаг №2

Яйца отварите вкрутую (10-12 минут в кипящей воде). Затем поместите яйца в холодную воду до полного охлаждения. Очистите яйца от скорлупы.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, сыром, грейпфрутом и яйцами - шаг №3

Крабовые палочки очистите от плёнки и нарежьте мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, сыром, грейпфрутом и яйцами - шаг №4

Грейпфрут очистите от кожуры. Дольки обязательно очистите от белых плёночек - именно они дают основную горечь грейпфруту. Три дольки грейпфрута оставьте для украшения салата, а остальной нарежьте кусочками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, сыром, грейпфрутом и яйцами - шаг №5

Яйца нарежьте небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, сыром, грейпфрутом и яйцами - шаг №6

Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, сыром, грейпфрутом и яйцами - шаг №7

Установите на плоское блюдо или тарелку формовочное кольцо и первым слоем выложите крабовые палочки.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, сыром, грейпфрутом и яйцами - шаг №8

Смажьте слой крабовых палочек майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, сыром, грейпфрутом и яйцами - шаг №9

Вторым слоем распределите половину тёртого сыра. Сверху нанесите сетку из майонеза.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, сыром, грейпфрутом и яйцами - шаг №10

На сыр выложите кубики грейпфрута - он сочный, поэтому этот слой можно не смазывать майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, сыром, грейпфрутом и яйцами - шаг №11

Сверху на грейпфрут выложите нарезанные яйца. Посолите и смажьте майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, сыром, грейпфрутом и яйцами - шаг №12

Сверху выложите оставшийся натёртый сыр.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, сыром, грейпфрутом и яйцами - шаг №13

Аккуратно снимите формовочное кольцо.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, сыром, грейпфрутом и яйцами - шаг №14

На слой сыра выложите дольки грейпфрута, чередуя их с листиками свежей петрушки.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, сыром, грейпфрутом и яйцами - шаг №15

Слоёный салат с крабовыми палочками, сыром, грейпфрутом и яйцами готов. Для улучшения вкусовых характеристик рекомендую дополнительно охладить салат 30-40 минут в холодильнике.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, сыром, грейпфрутом и яйцами - шаг №16

Оригинальное решение добавить грейпфрут к несладким ингредиентам салата привело к тому, что обычная закуска приобрела изысканный вкус. Сочность цитрусовых прекрасно дополнила остальные ингредиенты.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёный салат с крабовыми палочками, сыром, грейпфрутом и яйцами. Как приготовить Слоёный салат с крабовыми палочками, сыром, грейпфрутом и яйцами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из крабовых палочек Салат из яиц Салат с сыром Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из грейпфрутов Блюда из крабовых палочек Блюда из сыра Блюда с майонезом
4 спасибо 1011 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)