Добавьте немного разнообразия в привычное меню, приготовив питательный жареный творог с яйцами, куркумой и чёрным кунжутом! Куркума, чёрный кунжут и специи придадут блюду яркий вид, а сочетание яиц и творога - сытность и интересный вкус, напоминающий жареный сыр. Прекрасный вариант сытного завтрака или перекуса!
Продукты (на 1 порцию)
Творог - 200 г
Яйца - 2 шт.
Куркума молотая - 0,25-0,5 ч. ложки (по вкусу)
Кунжут чёрный - 5 г
Перец красный острый молотый - 1-3 щепотки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 1-2 щепотки
Соль - по вкусу
Масло растительное (при необходимости) - 1 ч. ложка
*
Для подачи (по желанию):
Помидор - 1 шт.
Листья салата - 2-4 шт.
Лук зелёный - 1 перо
Пошаговый фото рецептЖареный творог с яйцами, куркумой и чёрным кунжутом
Подготовьте ингредиенты.
Разбейте в миску яйца и слегка перемешайте вилкой до однородности.
Добавьте творог.
Всыпьте куркуму, чёрный кунжут, немного соли, молотого красного и чёрного перца.
Перемешайте.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Если в этом есть необходимость, сковороду можно смазать тонким слоем растительного масла (я готовила без масла). Выложите творожно-яичную смесь в сковороду и помешивая обжарьте примерно 6-8 минут, до готовности.
Готовое блюдо выложите на тарелку и горячим подавайте к столу. При желании дополните блюдо листьями салата, ломтиками помидора и посыпьте щепоткой нарезанной свежей зелени.
Жареный творог с яйцами, куркумой и чёрным кунжутом готов. Приятного аппетита!
Рецепт: Жареный творог с яйцами, куркумой и чёрным кунжутом. Как приготовить Жареный творог с яйцами, куркумой и чёрным кунжутом?
Яичный конвертик с сыром 
Пышный омлет на сковороде (без молока) 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Тортилья (картофельная запеканка... 
Шакшука 
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рататуй 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Омлет с сырной начинкой 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом