видео рецепт с фото пошаговый

Печенье "Ёжики"

Фото к рецепту: Печенье "Ёжики"
 10 порций

Хочу поделиться рецептом простого, но забавного печенья "Ёжики".

Продукты (на 10 порций)
Масло сливочное – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Сахарная пудра – 100 г
Мука – 300 г
*
Для украшения:
Шоколад – 100 г
Масло сливочное – 1 ч. л.
Кокосовая стружка – 40 г

Видео рецептПеченье "Ёжики"
Пошаговый фото рецептПеченье "Ёжики"
Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №1

Подготовить продукты для теста. Сливочное масло должно быть комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №2

Соединить муку, яйцо, размягченное сливочное масло и сахарную пудру.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №3

Быстро замесить мягкое песочное тесто. Убрать тесто в холодильник минут на 30, чтобы в дальнейшем было удобно с ним работать.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №4

Сформировать печенье в виде капель (будущих "ёжиков").
Выпекать песочное печенье при 180 градусах около 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №5

Шоколад растопить с кусочком сливочного масла.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №6

С помощью кисточки или ложки нанести шоколадную глазурь на готовое остывшее печенье, оставляя непокрытой заостренную часть печенья ("мордочку ёжика").

Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №7

Посыпать печенье, покрытое шоколадом, кокосовой стружкой.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №8

Глазки и носик "ёжика" можно нарисовать растопленным шоколадом с помощью зубочистки.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Ёжики" - шаг №9

Песочное печенье "Ёжики" готово. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье "Ёжики". Как приготовить Печенье "Ёжики"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье
Детский праздник
В духовке
Детский
78 спасибо 25136 14 3
Наталья Среда, 06 Июня 2018 г. 15:53 #

Сделала,спасибо за рецепт.Вечером семейство оценит.Думаю вместо сливочного масла(для "шкуры" ежиков)лучше использовать сметану.То есть смешивать сметану и шоколад.Смесь получается более мягкая и ложится лучше.

   
цитировать
Айка Вторник, 24 Июля 2018 г. 17:58 #

Спасибо за рецепт🌹🌹&#1278

Я кроме ёжиков еще фигурки сделала (звезды, осминожки, зайчики, медведи, цветочки). Классно получилось👌🏻У меня обычно с выпечкой бывали проблемы

   
цитировать
💙💙💙 Четверг, 14 Февраля 2019 г. 14:51 #

РЕЦЕПТ СУПЕР , СПАСИБО

   
цитировать
Анна Вторник, 25 Февраля 2020 г. 10:15 #

Спасибо большое за идею) рецепт использовал свой любимый, а вот украсила по вашему, получилось супер)

   
цитировать
Лиза Суббота, 29 Мая 2021 г. 11:55 #

:heart:

   
цитировать
Малика Вторник, 27 Июля 2021 г. 10:19 #

А можно заменить Кокосовую стружку на что-то другое?

   
цитировать
Chakora Понедельник, 23 Августа 2021 г. 09:04 #

Спасибо большое за рецепт.

Очень вкусно. Вся семья в восторге от таких чудесных ёжиков.

Вкусно и красиво.

Этот рецепт меня очень выручил.

   
цитировать
Оксана Суббота, 12 Ноября 2022 г. 11:34 #

Малика
А можно заменить Кокосовую стружку на что-то другое?
Можно. Я заменяла на тёртый белый шоколад. Только перед подачей на стол подержите в холодильнике.:wink:

   
цитировать
Ната Суббота, 19 Ноября 2022 г. 18:36 #

Спасибо за рецепт! Готовлю уже второй раз. Очень быстро, вкусно и красиво. Я заменила стружку на измельчённый грецкий орех на этот раз.

   
цитировать
Лера Четверг, 08 Декабря 2022 г. 16:50 #

Очень быстрый рецепт и очень вкусный рецепт советую вам его сделать спасибо большое за этот прекрасный рецепт Я уже очень много раз это делала мне очень понравилось этот вкус просто божественный это самое лучшее то что я вообще пробовала спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт

   
цитировать
Ирина Среда, 15 Ноября 2023 г. 06:23 #

Малика
А можно заменить Кокосовую стружку на что-то другое?
Моя мама всегда использовала тёртые шоколадные вафли .Очень вкусно.

   
цитировать
Алла Воскресенье, 28 Января 2024 г. 19:48 #

Видимо шоколад должен быть определённый, иначе ничего не получается.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)