рецепт с фото пошаговый

Салат "Шашлычный"

Фото к рецепту: Салат "Шашлычный"
 3 порции

Салат "Шашлычный" получается довольно сытным и обязательно понравится любителям шашлыка. Салат приготовлен только из мяса и лука, а основной вкусовой акцент ему придает пикантный кисло-соленый маринад.

Продукты (на 3 порции)
Свинина (мякоть) - 300 г
Лук репчатый - 2 шт.
Сок лимонный - 3 ст. ложки
Уксус бальзамический - 2 ст. ложки
Уксус столовый 9% - 2 ст. ложки
Вода - 30 мл
Масло оливковое - 3 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1,5 ч. ложки
Перец черный молотый - по вкусу
Петрушка свежая - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат "Шашлычный"
Фото приготовления рецепта: Салат "Шашлычный" - шаг №1

Ингредиенты для приготовления салата "Шашлычный".

Фото приготовления рецепта: Салат "Шашлычный" - шаг №2

Свинину опустить в воду и сварить до готовности с добавлением соли и перца.

Фото приготовления рецепта: Салат "Шашлычный" - шаг №3

Приготовить заправку для салата. Смешать воду, оливковое масло, уксус столовый и уксус бальзамический. Добавить сахар, соль, перец и лимонный сок. Перемешать, попробовать на свой вкус, может быть что-то добавить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Шашлычный" - шаг №4

Лук очистить и нарезать тонкими кольцами или полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Салат "Шашлычный" - шаг №5

Когда мясо сварится, достать его из воды, остудить и тонко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Шашлычный" - шаг №6

В миску выложить немного лука, затем слой мяса и слой лука, полить маринадом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Шашлычный" - шаг №7

Сверху снова выложить слой мяса.

Фото приготовления рецепта: Салат "Шашлычный" - шаг №8

Накрыть слоем лука и полить маринадом. Накрыть миску с салатом пищевой пленкой и убрать в холодильник на 4 часа или более.

Фото приготовления рецепта: Салат "Шашлычный" - шаг №9

Готовый салат "Шашлычный" украсить свежей зеленью и подавать. Приятного аппетита.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Шашлычный". Как приготовить Салат "Шашлычный"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
9 спасибо 6334 2 0
Антонина Понедельник, 19 Марта 2018 г. 18:02 #

Симпатичный салатик

   
цитировать
Елена Лыско Воскресенье, 04 Ноября 2018 г. 23:06 #

Антонина
Симпатичный салатик

Не думаю, что автор рецепта ждал столь поверхностного отзыва от пользователей сайта.

Может мужчины смогут оценить этот по-настоящему мясной салат по достоинству?

Что же касается меня, то рецепт пришелся по моей душе, пусть и женской! Минск, РБ

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(78)