видео рецепт с фото пошаговый

Ганаш (шоколадный крем)

Фото к рецепту: Ганаш (шоколадный крем)
 Ольга Матвей   09.01.18

Ганаш - ем белого околада, ливок сного ла. им емом добнее его рь ор пер обт масикой. по т репт можно акже польь прлойку тт или глазуь.

Продукты
Шоколад - 250
Сливки 33% - 80
Мас сное - 125

Видео рецептГанаш (шоколадный крем)
Пошаговый фото рецептГанаш (шоколадный крем)
Фото приготовления рецепта: Ганаш (шоколадный крем) - шаг №1

Подгот пркт для ема белого околада . Шоколад взят лю. Жидкось ливок должна т ниже 20%.

Фото приготовления рецепта: Ганаш (шоколадный крем) - шаг №2

В тю с ны дном пр с и т на - они начь еватс. Как оль появляюс пере зыь, добавляем у ш.

Фото приготовления рецепта: Ганаш (шоколадный крем) - шаг №3

Венч или евянной кой асапливаем околад с.

Фото приготовления рецепта: Ганаш (шоколадный крем) - шаг №4

В одну сь ливок ш добавляем сное ло. емеш венч. Осавляем и ной емперуе полного твания отавляем хник 2-3 ча, т мас замер.

Фото приготовления рецепта: Ганаш (шоколадный крем) - шаг №5

Отавляем твш кр в аш микса.

Фото приготовления рецепта: Ганаш (шоколадный крем) - шаг №6

Взбиваем, кр не вет и уитя объ.

Фото приготовления рецепта: Ганаш (шоколадный крем) - шаг №7

Убир в олодиль ещ на ас тко ом исзоват его провления оров.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ганаш (шоколадный крем). Как приготовить Ганаш (шоколадный крем)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
28 спасибо 24627 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(25)