рецепт с фото пошаговый

Рулетики из лаваша с курицей

Фото к рецепту: Рулетики из лаваша с курицей
 4 порции
 20 мин (ваши 15 мин)
 Prika   30.09.17

Вкусные, румяные рулетики из лаваша с курицей готовятся не очень долго и вмиг разлетаются с тарелки. Главное - заранее отварить курицу.

Продукты (на 4 порции)
Лаваш тонкий - 1 шт.
Куриное мясо отварное - 400 г
Сыр плавленый - 3 ст. л.
Майонез - 1,5 ст. л.
Соль - 3 щепотки
Масло растительное - 30 мл
Мука или панировочные сухари - 50 г
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептРулетики из лаваша с курицей
Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с курицей - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Часть курицы отварите заранее в течение 40 минут, если это бройлерная птица, или в течение 1,5 часа, если это домашняя курица. Обязательно дайте курице остыть.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с курицей - шаг №2

Разберите куриное мясо на волокна, желательно небольшого размера. (По желанию их можно измельчить в чаше кухонного комбайна в паштет, подлив немного бульона или воды.)

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с курицей - шаг №3

К вареной курице добавьте майонез и плавленый сыр, присолите и поперчите. Аккуратно все перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с курицей - шаг №4

Удлиненный лист лаваша (прямоугольной формы) смажьте приготовленной начинкой очень тонко. Толстый слой начинки не выкладывайте, иначе не сможете потом нарезать лаваш с начинкой.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с курицей - шаг №5

Сверните лаваш с курицей рулетом, подвернув края внутрь.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с курицей - шаг №6

Разогрейте на сковороде растительное масло и нарежьте рулет на порционные части. Каждую часть запанируйте в пшеничной муке или в панировочных сухарях. Делать это надо обязательно!!! Иначе начинка пристанет ко дну сковороды, и вы не сможете перевернуть рулетики на другую сторону.
Обжарьте рулетики из лаваша с курицей по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с курицей - шаг №7

Румяные рулетики из лаваша с курицей выложите на тарелку, дайте немного остыть и подавайте к столу.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулетики из лаваша с курицей. Как приготовить Рулетики из лаваша с курицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты из лаваша

Блюда из лавашаЛаваш армянский Лаваш с курицей Лаваш с начинкой Лаваш с сыром
Блюда из сыраСыр плавленый Блюда с майонезом

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

17 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)