рецепт с фото

Тролль-крем

Фото к рецепту: Тролль-крем
 Anuta_=)   20.09.17

Скандинавский простой и очень быстрый рецепт легкого десерта - тролль-крем с клюквой.

Продукты
Клюква - 500 г
Пудра сахарная - 150 г
Белок яичный - 2 шт.

Как приготовить тролль-крем:

1. Клюкву промыть и пюрировать блендером.

2. Перетереть массу через сито, чтобы избавиться от косточек и кожицы.

3. Получившееся пюре взбить с сахарной пудрой и белками до увеличения массы в объеме и образования густой, устойчивой текстуры.

4. Тролль-крем готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тролль-крем. Как приготовить Тролль-крем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесертыКремыКрем белковый Скандинавская кухня
Детский праздник
Блюда из клюквы
96 спасибо 25344 9 8
Аида Четверг, 21 Сентября 2017 г. 17:38 #

Спасибо за рецеп:)

   
цитировать
Anuta_=) Пятница, 22 Сентября 2017 г. 13:58 #

Аида
Спасибо за рецеп:)

Аида, на здоровье:wink:

   
цитировать
настя Суббота, 30 Декабря 2017 г. 06:21 #

а можно без клюквы

   
цитировать
Anuta_=) Суббота, 30 Декабря 2017 г. 15:41 #

настя
а можно без клюквы

Здесь рецепт именно того десерта, который носит название "Тролль крем". Если есть желание, то сделайте без клюквы. Получится смесь белковая как на безе.

   
цитировать
Вероника Четверг, 23 Сентября 2021 г. 23:31 #

Как? Сырые яичные белки?

   
цитировать
Лилия Среда, 10 Ноября 2021 г. 17:29 #

Да сырые ) если в духовке запечь получится Безе )

   
цитировать
Ирочка Воскресенье, 16 Января 2022 г. 17:48 #

Лилия
Да сырые ) если в духовке запечь получится Безе )

ага, а если не запечь, то можно и в больничку с сальмонеллой на пару

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)