рецепт с фото пошаговый

Оладушки на кефире

Фото к рецепту: Оладушки на кефире
 ViktoriaNagribeckaa   13.09.17

Нежные оладушки на кефире - отличный вариант для завтрака.

Продукты
Кефир - 400 мл
Белки - 3 шт.
Сахар - 1 стакан (200 мл)
Мука - 1,5-2 стакана
Сода - 0,5 ч. л.
Масло растительное - для жарки

Пошаговый фото рецептОладушки на кефире
Фото приготовления рецепта: Оладушки на кефире - шаг №1

Подготовить продукты для приготовления оладьев на кефире. Кефир лучше всего использовать тот, который дней 5 постоял открытый в холодильнике.

Фото приготовления рецепта: Оладушки на кефире - шаг №2

Как приготовить оладьи на кефире:

Яичные белки с сахаром взбить пару минут до появления пены.

Фото приготовления рецепта: Оладушки на кефире - шаг №3

В кефир постепенно добавить муку, перемешивая миксером до однородности.

Фото приготовления рецепта: Оладушки на кефире - шаг №4

Добавить белки и соду, аккуратно перемешать ложкой. При необходимости добавить еще муки. Дать тесту постоять 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Оладушки на кефире - шаг №5

На разогретой сковороде с растительным маслом пожарить оладьи, выкладывая тесто по 1 ст. ложке. Жарить по 2 минуты с каждой стороны, под крышкой. (Я сделала много маленьких и одну большую оладушку размером со сковородку.)

Фото приготовления рецепта: Оладушки на кефире - шаг №6

Таким образом пожарить все оладьи на кефире. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладушки на кефире. Как приготовить Оладушки на кефире?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладушки Оладушки на кефире Оладьи на кефире
Завтрак
Блюда из кефира
2 спасибо 3226 2 1
Спасибо! Вторник, 02 Июля 2019 г. 13:56 #

Ура! Смотрите, сколько хороших дел Вы сделали, выложив тот рецепт.

Я была дома одна. Тут позвонила голодная семья, сказали, что скоро будут и чтобы я что-нибудь сделала поесть. На ту пору у нас в холодильнике вот уже несколько дней стояли яичные белки - отходы от готовки по другому рецепту, как раз три штуки! - и кефир с давно истёкшим сроком годности. Я - на сей сайт, набираю В Суперпоиске и нахожу Ваш рецепт. Готовлю. Правда, в итоге семья разогрела себе макароны, а оладьи остались на завтрак.

Вот. Так что Вы, раз, - спасли белки и кефир, два, - обеспечили нам вкусный готовый завтрак, ну и три, - просто подсказали вкусный рецепт(мы всегда готовим оладьи из целых яиц).

Единственное, по мне, так очень сладко. В следующий раз положу меньше сахара.

Спасибо!

   
цитировать
ViktoriaNagribeckaa Четверг, 04 Июля 2019 г. 10:30 #

Спасибо!
Ура! Смотрите, сколько хороших дел Вы сделали, выложив тот рецепт. Я была дома одна. Тут позвонила голодная семья, сказали, что скоро будут и чтобы я что-нибудь сделала поесть. На ту пору у нас в холодильнике вот уже несколько дней стояли яичные белки - отходы от готовки по другому рецепту, как раз три штуки! - и кефир с давно истёкшим сроком годности. Я - на сей сайт, набираю В Суперпоиске и нахожу Ваш рецепт. Готовлю. Правда, в итоге семья разогрела себе макароны, а оладьи остались на завтрак. Вот. Так что Вы, раз, - спасли белки и кефир, два, - обеспечили нам вкусный готовый завтрак, ну и три, - просто подсказали вкусный рецепт(мы всегда готовим оладьи из целых яиц). Единственное, по мне, так очень сладко. В следующий раз положу меньше сахара. Спасибо!

Очень рада, что пригодился рецепт! На здоровье))) Спасибо большое за отзыв, подняли настроение!)))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)