рецепт с фото пошаговый

Форель запеченная

Фото к рецепту: Форель запеченная
 2 порции
 1 час 30 мин

Очень легко приготовить! Получается вкусно и питательно. Форель запекается с медальонами моркови, лука и лимона.

Продукты (на 2 порции)
Форель (средняя или мелкая)
Морковь (крупная) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Пошаговый фото рецептФорель запеченная
Фото приготовления рецепта: Форель запеченная - шаг №1

Взять среднюю или мелкую форель. Удалить у рыбы плавники и почистить ее от чешуи. Нарезать рыбу.
Нарезать медальонами морковь, лук и половинку лимона. Дольки лимона надо делать потоньше.

Фото приготовления рецепта: Форель запеченная - шаг №2

На противень кладем фольгу. Фольгу смазываем растительным маслом.
На фольгу выкладываем куски рыбы. Между кусками кладем слои: лук, морковь, лимон, морковь, лук.
Поливаем рыбу соком оставшейся половинки лимона.

Фото приготовления рецепта: Форель запеченная - шаг №3

Аккуратно запаковываем нашу рыбу в фольгу и даем ей замариноваться минут 8-15.
В это время надо разогреть духовку до температуры 170-180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Форель запеченная - шаг №4

Ставим рыбу в духовку и запекаем 40-50 минут.

Фото приготовления рецепта: Форель запеченная - шаг №5

По прошествии времени (40-50 минут) надо достать форель из духовки и развернуть.
Уберите лимон и посолите рыбу. Слегка смажьте рыбу желтком. Не упаковывая в фольгу, засуньте рыбу снова в духовку на 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Форель запеченная - шаг №6

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Форель запеченная. Как приготовить Форель запеченная?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке

Блюда из форелиФорель запеченная

Тема › Блюда по-холостяцки

41 спасибо 32306 5 1
ZNAIKA Понедельник, 25 Января 2016 г. 19:07 #

Аппетитная ваша рыбка

   
цитировать
Valentina07vv Вторник, 26 Января 2016 г. 17:54 #

Вкусно выглядит. Не терпится приготовить. Спасибо!:)

   
цитировать
0льгaПоварушкa Вторник, 26 Января 2016 г. 18:12 #

аппетит нагоняет, красивущая. а почему так долго готовить? Рыба вроде быстро готовится

   
цитировать
Дмитрий Александрови Среда, 27 Января 2016 г. 00:09 #

0льгaПоварушкa
аппетит нагоняет, красивущая. а почему так долго готовить? Рыба вроде быстро готовится

40-50 минут, она не только печется(при 175-180, а это мало), но и еще лучше маринуется в лимоне. Так вкуснее.

А вообще, я не повар, я строитель :) и может что не так делаю...

   
цитировать
ZNAIKA Среда, 27 Января 2016 г. 13:40 #

Очень крупную форель запекала по вашему рецепту 50 минут, получилось очень вкусу. Спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)