рецепт с фото пошаговый

Классное тесто для вареников (пельменей)

Фото к рецепту: Классное тесто для вареников (пельменей)
 10 мин

Это самое лучшее тесто для вареников, которое я знаю. Опробуйте рецепт супертеста, не пожалеете.

Продукты
Вода минеральная газированная (или обычная вода) - 1 стакан
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука - 3,5-4 стакана
Масло растительное - 4 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Сахар - 0,5 ч. ложки

Из этих продуктов получается около 1 кг теста.

Пошаговый фото рецептКлассное тесто для вареников (пельменей)
Фото приготовления рецепта: Классное тесто для вареников (пельменей) - шаг №1

Как приготовить тесто для вареников или пельменей:

Муку просеять, в миску поместить 3,5 стакана муки, посолить. Добавить сахар.

Фото приготовления рецепта: Классное тесто для вареников (пельменей) - шаг №2

Вбить яйцо.

Фото приготовления рецепта: Классное тесто для вареников (пельменей) - шаг №3

Налить минеральную воду и растительное масло в тесто. Сначала перемешивать ложкой.

Фото приготовления рецепта: Классное тесто для вареников (пельменей) - шаг №4

А затем вымешивать тесто для вареников рукой, подсыпая по необходимости по чуть-чуть муку. Замесить мягкое и эластичное тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Накрыть полотенцем. Дать тесту для вареников постоять 20 минут.
Тесто для вареников или пельменей готово. Можно лепить!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Классное тесто для вареников (пельменей). Как приготовить Классное тесто для вареников (пельменей)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
1900 спасибо 149 13
юлия Вторник, 28 Февраля 2017 г. 18:00 #

Тесто просто волшебное,спасибо за рецепт!!!!!

   
цитировать
виталий Пятница, 03 Марта 2017 г. 12:04 #

а соль и сахар после обеда))))))

   
цитировать
Олеся Пятница, 03 Марта 2017 г. 19:48 #

Спасибо большое за рецепт!Я вообще в шоке!Тесто эластичное,к рукам не прилипает,при варке не разваривается и не рвётся!Я единственное что,брала пропорции меньше(т.к.переживала за результат),но в итоге довольна польностью!Теперь только этот метод пригототовления теста для вареников ипельменей!Спасибо за рецепт огромное!

   
цитировать
Олеся Пятница, 03 Марта 2017 г. 20:41 #

Я в восторге!Спасибо за рецепт!Тесто эластичное,не липнет к рукам,при варке не разваривается и не разливается!Вот значит,век живи век учись!Ещё раз благодарю за рецепт!

   
цитировать
Диёра Среда, 15 Марта 2017 г. 23:05 #

Хочу сделать 2 кг пельменей. Дайте пож пропорцию теста и мяса на 2 кг. Ну ооочень нужно. Спасибо

   
цитировать
павел Среда, 12 Апреля 2017 г. 12:15 #

слишком мягкое - не-то чего ожидал?.

   
цитировать
Татьяна Среда, 26 Апреля 2017 г. 10:07 #

Здравствуйте!тесто получилось очень хорошее,тем более для новичка,эластичное,вкусное,даж не ожидала что будет таким,Спасибо большое за рецепт :yes:

   
цитировать
Людмила Четверг, 04 Мая 2017 г. 16:01 #

Спасибо автору за рецепт! Тесто получилось замечательное! А вареники из этого теста вообще супер! Тем кто еще не воспользовался этим рецептом, настоятельно рекомендую попробовать.

   
цитировать
Анна Четверг, 08 Июня 2017 г. 14:07 #

Спасибо огромное! Делала вареники первый раз. До этого пыталась делать пельмени, но тесто было такое жуткое, что у меня ничего не получилось. .. Рискнула с вашим рецептом. Это что-то обалденное! Тесто замечательное! Брала ледяную воду. Получилось штук 75 примерно у меня. Но я лепила с помощь формы и она не маленькая. Всех вам благ! Спасибо еще раз!

   
цитировать
Виктория Четверг, 07 Сентября 2017 г. 12:58 #

Спасибо!

   
цитировать
андрей Суббота, 23 Сентября 2017 г. 14:49 #

Людмила Владимировна! Готовим вместе по вашему несложному рецепту! Значит и отвечать будем вместе, перед моими гурманами - Милой и Сыном! От технологии рецепта не отойду, но как я смогу Вам или кнут за использованные продукты, или букет алых роз и респект и уважуху передать? Вобще настроен удивить варениками с картошкой, когда то делал, ну с БОГОМ!!! С УВ!!!

   
цитировать
Людмила Понедельник, 30 Октября 2017 г. 18:50 #

Второй год лепим ,только из этого ШЕДЕВРАЛЬНОГО теста:roll:

   
цитировать
Елена Пятница, 03 Ноября 2017 г. 10:16 #

Такое тесто х

Хорошо подойдет еще для помидоры в тесте

   
цитировать
Рина Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 18:09 #

Не рекомендую. Тесто очень жидкое,пельмени корявые, провозилась с пельменями 3 часа. 👎🏻

   
цитировать
ВАЛЕНТИНА Среда, 14 Февраля 2018 г. 13:24 #

Всё делала по рецепту, получилось очень вкусное тесто.Спасибо

   
цитировать
Елена Пятница, 02 Марта 2018 г. 23:53 #

Здравствуйте.

А если я пост держу, то можно без яйца. Тесто так же хорошо получается?

   
цитировать
Елена Суббота, 03 Марта 2018 г. 10:47 #

На такое количество муки вы сколько добавляете соли и сахар???

   
цитировать
алексей Понедельник, 26 Марта 2018 г. 13:09 #

тесто вкусное

   
цитировать
Марина Воскресенье, 10 Июня 2018 г. 00:06 #

Людмила Владимировна
Илошка
оу...минералки нееет((( можно чем заменить?
Ледяной водой.

Замесила на тёплой и офигенно получилось тоже. Рецепт бомба. Завтра попробую его на пельмени.

   
цитировать
Лариса Воскресенье, 02 Сентября 2018 г. 23:07 #

Люди!

Имейте уважение к автору!

Читайте внимательно!!!

Муку просеять, в миску поместить 3,5 стакана муки, посолить. Добавить сахар.

   
цитировать
Алёнка Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 13:12 #

тесто БОМБА готовлю уже давно и всегда на отлично, рекомендую всем!!!!!!!!!!!!

   
цитировать
Kiss201990 Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 20:14 #

Тесто просто бомба. Сыночки трехлетки в восторге, пельмешки умяли мигом,а на подмоге был папа, мало что ему досталось, но попробовал, очень хвалил. Спасибо, видимо я нашла свой рецепт теста.

   
цитировать
Оксана Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 19:00 #

Спасибо за рецепт. Тесто очень хорошее - нежное, тонко раскатывается, не рвется, вареники не развариваются

   
цитировать
Лорик; Пятница, 18 Января 2019 г. 14:13 #

Тесто просто супер! Вкуснее не ела .

   
цитировать
Катерина Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 17:07 #

Замечательное тесто. Легко замешивается. Пельмени лепятся с удовольствием. Мягонькое тесто легко раскатывается. Потрясающий рецепт. Даже не ожидала такого результата. Сваренное тесто вкуснющее. Спасибо за рецепт. Теперь только его буду использовать!!!!

   
цитировать
Галина Вторник, 19 Февраля 2019 г. 10:06 #

Не понимаю, как тесто может быть жидким из этих пропорций... Тесто густое!

   
цитировать
Миф Среда, 15 Мая 2019 г. 08:49 #

Зачем писать неправильный рецепт, если не знаешь, сколько муки. помимо 4 ст добавила ещё пол и один хрен жидкое, дважды ещё подмешивала

   
цитировать
Кристя Понедельник, 01 Июля 2019 г. 18:31 #

Миф
Зачем писать неправильный рецепт, если не знаешь, сколько муки. помимо 4 ст добавила ещё пол и один хрен жидкое, дважды ещё подмешивала

У меня еще осталось с 4 стакана мука. Странно может воды перелили.

   
цитировать
Лиза Среда, 21 Августа 2019 г. 09:29 #

Очень вкусно 😋

   
цитировать
Любовь Пятница, 01 Ноября 2019 г. 10:43 #

Тесто супер. Расскатывается тонко. В процессе варки не рвется. Налепила много вареников. Из этих ингредиентов вышло 680г теста.

   
цитировать
арсений Вторник, 07 Января 2020 г. 19:08 #

спасибо за рецепт. суперский, вкусный, отличный

   
цитировать
Оксана Воскресенье, 26 Января 2020 г. 09:59 #

А у меня очень крутое получилось, даже сил не хватило что бы месить. Посмотрю что будет через 20 минут😔

   
цитировать
Оксана Понедельник, 27 Января 2020 г. 09:08 #

Добрый день, рецепт хороший, но не сыпьте всю муку сразу, лучше потом добавить. У меня с 3- мя стаканами очень крутое получилось, пришлось переделывать . 2 стакана у меня получилось и потом еще подсыпала пол стакана

   
цитировать
Мария Суббота, 01 Февраля 2020 г. 15:30 #

Мария
Спасибо большое за рецепт! Это первое вкусное тесто, которое у меня получилось!) идеально!

   
цитировать
Наталья Четверг, 06 Февраля 2020 г. 18:12 #

Я не поняла в чем нюанс этого рецепта, (воду обычную использовала). Но тесто и вправду классное получилось!

Спасибо!

   
цитировать
Ольга Суббота, 29 Февраля 2020 г. 10:29 #

Тесто афигенное👍👍&#1 разваривается, раскатывается очень тоненько и не рвётся. При раскатке вообще не использовала муку. Супер!!!

   
цитировать
Ольга Суббота, 29 Февраля 2020 г. 10:32 #

НЕ разваривается!

   
цитировать
Валентина Вторник, 07 Апреля 2020 г. 10:47 #

Спасибо за этот шикарный рецепт. Тесто как пластилин, лепится отлично. При варке не рвется и не разваривается.

   
цитировать
Елена Суббота, 15 Августа 2020 г. 13:38 #

Ужасное тесто ,испортила весь фарш.

Жесткие пельмени

   
цитировать
Диана Среда, 16 Сентября 2020 г. 09:59 #

Спасибо за рецепт! Очень податливое и вкусное тесто))) и вареники и пельмени получились классные 🤗

   
цитировать
Наташа Понедельник, 26 Октября 2020 г. 17:01 #

Тесто супер мне понравилось

Вареники классный получились

Правда я добавила обычную воду и 2 яйца

   
цитировать
Юлия Скляр Понедельник, 16 Ноября 2020 г. 19:16 #

Тесто обалденное! Спасибо большое! Я только этим рецептом и пользуюсь

   
цитировать
Алиса Среда, 13 Января 2021 г. 19:14 #

Хорошее тесто, мягкое, добавила в закладки:heart:

   
цитировать
Shofran Воскресенье, 17 Января 2021 г. 21:00 #

два раза делала по вашему рецепту. супер! тесто бархатистое, не липнет, пельмени чудо вышли!

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(70)