рецепт с фото пошаговый

Апельсиновые сырники

Фото к рецепту: Апельсиновые сырники
 6 порций по 390 ККал
 50 мин (ваши 30 мин)
 Rambutan   07.03.13

Предполагала, что должно получиться вкусно, ведь творог с апельсином - неплохое сочетание. Апельсиновые сырники с апельсиновым соусом очень понравились моим мужчинам - не сладкоежкам.

Продукты (на 6 порций)
Для сырников:
Творог - 400 г
Сахар - 100 г (можете взять больше, если любите послаще)
Мука - почти 1 стакан (130-140 г)
Яйцо - 1 шт.
Апельсин - 0,5 шт.
Ванильный сахар - 1 пакетик (8-10 г)
Сметана - 2 ст. ложки
Масло растительное - для жарки (2-3 ст. ложки)
Для соуса:
Сметана густая - 1 стакан
Апельсин - 0,5 шт.
Сахар - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептАпельсиновые сырники
Фото приготовления рецепта: Апельсиновые сырники - шаг №1

Как приготовить сырники из творога с апельсином:

С половины апельсина снять цедру (например, с помощью мелкой терки) и выдавить 2 ст. ложки сока.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновые сырники - шаг №2

В глубокой миске (а лучше в процессоре) смешать творог, сахар, яйцо, сметану, цедру и сок апельсина.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновые сырники - шаг №3

Постепенно добавить муку и вымешать некрутое тесто.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновые сырники - шаг №4

Из теста можно скатать шарики-заготовки или разделить тесто на батоны, из которых нарезать круглые заготовки для сырников.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновые сырники - шаг №5

С помощью вилки расплющить их в лепешки.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновые сырники - шаг №6

Выкладывать на разогретую сковородку с растительным маслом и жарить сырники до золотистого цвета на умеренном огне (примерно по 5 минут с каждой стороны, до румяности).

Фото приготовления рецепта: Апельсиновые сырники - шаг №7

Приготовить соус для сырников. Отрезать два кружочка от апельсина и мелко нарезать их вместе со шкуркой. Измельчить в блендере нарезанный апельсин с сахаром. Перемешать со сметаной. Снять цедру с оставшейся части апельсина и добавить с соус.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновые сырники - шаг №8

Апельсиновые сырники из творога готовы. Подавать со сметанно-апельсиновым соусом.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Апельсиновые сырники. Как приготовить Апельсиновые сырники?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаСырникиСырники со сметаной
Детский
Завтрак
Блюда из апельсинов Блюда из творога
215 спасибо 39434 12 2
Марина Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 13:13 #

Да, действительно вкусно

   
цитировать
Алина Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 23:01 #

Сегодня будем пробовать:yes:))

   
цитировать
Алина Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 23:49 #

Очень, очень вкусно!!!!!! Спасибо, за рецепт!!!:)

   
цитировать
Зинуля Среда, 12 Ноября 2014 г. 19:55 #

Спасибо за рецепт! Ооочень вкусно!Мужу и мне понравились)

   
цитировать
Лидия Суббота, 22 Ноября 2014 г. 09:03 #

Сегодня приготовила сырники, они такие нежные и вкусные, пальчики оближешь. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 14:22 #

Прикольно! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Татьяна Вторник, 08 Сентября 2015 г. 15:30 #

попробуем:)

   
цитировать
UliaGv Четверг, 21 Апреля 2016 г. 17:18 #

Рецепт просто восхитительный) из разряда просто и вкусно. Спасибо.

   
цитировать
ЖаклинChe Четверг, 21 Июля 2016 г. 13:10 #

как необычно... Но должно быть вкусно) побалую завтра детей

   
цитировать
Оля Пятница, 03 Ноября 2017 г. 00:16 #

Советую сахара больше все же не класть! И так хорошо, можно даже чуть меньше. И печь в мультипекаре хорошо (у Редмонд продаются такие), масла раза в три уходит меньше, и полезнее в сто крат

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)