рецепт с фото пошаговый

Сырники домашние из творога

Фото к рецепту: Сырники домашние из творога
 6 порций
 20 мин

Все гениальное просто. Делаем завтрак для всей семьи за 20 минут. Рекомендую тепленькие сырники))

Продукты (на 6 порций)
Творог - 500 г
Мука - 0,5 стакана
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 2 ст. ложки
Масло топленое - 1 ст. ложка
Соль - 1 щепотка
Масло растительное (для жарки) - 40 г
Сметана (для подачи) - по вкусу

Пошаговый фото рецептСырники домашние из творога
Фото приготовления рецепта: Сырники домашние из творога - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами.

Фото приготовления рецепта: Сырники домашние из творога - шаг №2

В миску выложить творог, тщательно растереть.

Фото приготовления рецепта: Сырники домашние из творога - шаг №3

Вбить в миску куриное яйцо. Добавить сахар и соль.

Фото приготовления рецепта: Сырники домашние из творога - шаг №4

Тщательно перемешать, добавить топленое масло.

Фото приготовления рецепта: Сырники домашние из творога - шаг №5

Еще раз тщательно перемешать, добавить 2-3 ст. ложки муки. Все хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Сырники домашние из творога - шаг №6

Творожную массу скатать в форме колбаски диаметром около 5 см. Затем нарезать поперек на равные кусочки, толщиной с палец.

Фото приготовления рецепта: Сырники домашние из творога - шаг №7

Кусочки обвалять в муке.

Фото приготовления рецепта: Сырники домашние из творога - шаг №8

Разогреть сковороду. Налить растительное масло. В горячее масло выложить сырники. Жарить на среднем огне до золотистой корочки (около 2 минут) сначала с одной стороны.

Фото приготовления рецепта: Сырники домашние из творога - шаг №9

Затем перевернуть и так же жарить с другой стороны. Так пожарить все сырники.

Фото приготовления рецепта: Сырники домашние из творога - шаг №10

Сырники домашние из творога готовы. Подавать теплыми со сметаной или джемом. Хорошо посыпать для аромата сушеной мятой.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырники домашние из творога. Как приготовить Сырники домашние из творога?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаСырникиСырники со сметаной
Завтрак
Блюда из творога
222 спасибо 46797 6 1
Арина Четверг, 12 Июня 2014 г. 20:46 #

Хорошие) а посыпаны чем? думала сперва, что петрушкой :D Мята наверное)

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 12 Июня 2014 г. 21:04 #

Арина
Хорошие) а посыпаны чем? думала сперва, что петрушкой :D Мята наверное)

Точно, мята:)

   
цитировать
Владимир Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 08:31 #

можете сказать, почему Вы называете это блюдо сырниками? Где в них сыр? Может, логичнее - творожники?

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 17:11 #

Владимир
можете сказать, почему Вы называете это блюдо сырниками? Где в них сыр? Может, логичнее - творожники?

Сырники - это славянская кухня. Википедия: "Слово «сыр» на большинстве славянских языков обозначает различные виды кисломолочных продуктов, включая творог, но в русском языке рано перестало употребляться в последнем значении. Название «сырники» является в нём украинизмом, вытеснившим этимологическое «творожники»."

   
цитировать
Алена Четверг, 05 Февраля 2015 г. 15:56 #

Осень вкусно. Особенно с малиновым вареньем. Хороший рецепт

спасибо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)