Подготовьте грибы (если вы готовите салат из свежих грибов) — тщательно промойте их, порежьте и обжарьте на сковороде, политой каким-нибудь жиром.
Сварите яйца вкрутую, мелко порубите их. После этого порежьте кольцами лук, все сложите в одну посуду — грибы, лук, яйца, полейте растительным маслом и добавьте уксуса. Еще раз все хорошо перемешайте, выложите в салатницу и украсьте зеленью.
Продукты (на 2 порции)
грибы свежие
200-350
г
или грибы сушёные
200-350
г
яйца
2-3
шт.
лук
1
шт.
масло растительное
150
мл
уксус
1
ст. ложка
жир
по вкусу
лук-порей
1
пучок
зелень укропа
1
пучок
Рецепт: Салат «Удачливый грибник». Как приготовить Салат «Удачливый грибник»?
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Cалат из грибов и курицы 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Салат "Мужские слезы" 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с курицей, болгарским... 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Жюльен с курицей и грибами 
Картофельные зразы с грибами 
