рецепт с фото

Апельсиновый кекс

Фото к рецепту: Апельсиновый кекс
 4 порции по 725 ККал
 50 мин (ваши 25 мин)
 Филеюшка   07.09.10

Я обожаю кексы! Поделюсь с вами рецептом одного из них. Чашка чая, апельсиновый кекс... Приятного аппетита!

Продукты (на 4 порции)
Апельсин - 1 шт.
Сахар - 150 г
Ванильный сахар - 2 ч. л.
Сливочное масло или маргарин - 150 г
Яйца - 3 шт. (или 4, если яйца небольшие, тогда кекс получится не сухим)
Разрыхлитель - 2 ч. л. (я не вымеряла и положила пачечку - 10 г) или 1 ч. л. соды
Мука - 200-250 г
Манная крупа или панировочные сухари - 1 ст. л.

1. С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке). Выжать сок из апельсина (должно получиться 50-70 мл).

2. Масло (размягченное) растереть с сахаром и ванильным сахаром. (Я не дожидалась, пока оно оттает, а просто растопила на маленьком огне.)

3. Добавить яйца, перемешать. Добавить сок и цедру апельсина, перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, замесить некрутое тесто.

4. Выложить тесто в смазанные маслом формочки (заполнять на 2/3) или в одну среднюю форму. Присыпать манкой или панировочными сухариками. Ещё вложить душу, замечательное настроение и капельку любви. И кекс получится отменным!

5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать апельсиновый кекс примерно 25 минут. В общем, до готовности. И не спешите его сразу вынимать из формы, дайте чуток остыть и... Приятного аппетита!

Фото рецептАпельсиновый кекс
Фото приготовления рецепта: Апельсиновый кекс - шаг №1

Солнечная ромашка - апельсиновый кекс готов!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Апельсиновый кекс. Как приготовить Апельсиновый кекс?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексы
В духовке
Блюда из апельсинов

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

1136 спасибо 185789 158 14
Алёна Пятница, 29 Марта 2013 г. 13:51 #

очень вкусно...

   
цитировать
аня Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 16:38 #

кекс очень легкий и вкусный!!!!!!!!!!

   
цитировать
ленка Четверг, 11 Апреля 2013 г. 15:40 #

я по поводу соды!ее не надо гасить , от этого вся реакция будет только в ложке,надо класть просто соду !

   
цитировать
Петимат Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 13:02 #

люба садаева
Восторгов-то сколько! Кекс как кекс ничего особенного. Правда рецепт быстрый и простой-ребёнок справится.Нет я поищу чего подостойней(я в отпуске-времени много)
поищи тогда. Тебя ведь никто и не просит его готовить.

   
цитировать
Хозяюшка Среда, 15 Мая 2013 г. 14:31 #

Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно, ароматно и главное быстро и просто! Пробовала добавлять ананасы....чем то экзотическую шарлотку напоминает....а в другой раз шоколадную крошку и орехи добавляла...очень вкусно и красиво в разрезе получилось!

   
цитировать
ЛЮДМИЛА Вторник, 28 Мая 2013 г. 21:12 #

СПАСИБОЧКИ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕОЖИДАННО АРОМАТНЫЙ! СУПЕР!!! ЧУТЬ САМА ВЕСЬ НЕ СЪЕЛА:)

   
цитировать
Svet_lana Среда, 12 Июня 2013 г. 16:00 #

Хотела выставить рецепт, но раз такой есть то не буду. Очень хочу посоветовать заливать готовый кекс глазурью. Для глазури:

0,5 ст.л сливочного масла

120 гр. сахарной пудры

50 гр. апельсинового сока.

Масло растопить, все смешать до однородной массы. Полить глазурью кекс и дать настояться. Получается просто обалденно. Надеюсь, автор не будет против за мое дополнение.

   
цитировать
ТАТЬЯНА Суббота, 15 Июня 2013 г. 17:21 #

Я ДЕЛАЛА ТАКОЙ КЕКС ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ! ОБАЛДЕННО !!!!!!!!!!!!!!!1

   
цитировать
ТАТЬЯНА Суббота, 15 Июня 2013 г. 17:22 #

ОЧЕНЬ ВКУСНО

   
цитировать
Ар Четверг, 08 Августа 2013 г. 11:42 #

Спасибо!Очень вкусно,уже не в первый раз готовлю.

   
цитировать
Будущий кулинар Четверг, 08 Августа 2013 г. 11:44 #

Спасибо!Очень вкусно,готовлю этот кекс уже не в первый раз.

   
цитировать
Людмила las Вторник, 17 Декабря 2013 г. 07:37 #

Цедру апельсина потрите на КРУПНОЙ ТЕРКЕ. Просто здорово.

   
цитировать
КАС Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 10:59 #

эм,вопрос,а в силиконовых формах можно запекать??

   
цитировать
Вал Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 13:58 #

не понравился:(

   
цитировать
Гузель Понедельник, 05 Мая 2014 г. 13:12 #

Ну все пошла делать:D

   
цитировать
Регина Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 22:03 #

пекла в силиконовых формочках.очень вкусно.спасибо за рецепт:-)

   
цитировать
Инна Суббота, 26 Сентября 2015 г. 15:51 #

Очень вкусный кекс получился. Нежный,мягкий с привкусим апельсинчика. Всем советую! Просто и результат радует.

   
цитировать
Анна Пятница, 23 Октября 2015 г. 11:38 #

Спасибо вам за рецепт! Это мой любимый кекс! Делаю его уже года 2)

   
цитировать
Карина Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:17 #

Не душу надо вкладывать,а любовь.Объяснять долго,да и материалисты пробитые не поймут..Просто вкладывайте любовь и только её!

   
цитировать
Кристина Вторник, 17 Ноября 2015 г. 23:42 #

ОООчень вкусно! и быстр в приготовлении!!!

   
цитировать
Юлиана Суббота, 09 Января 2016 г. 17:36 #

Кекс великолепный. Яиц положила 4 шт. Получился не сухой, влажный. Еще теплый я покрыла верх растопленым шоколадом. Очень вкусно. Спасибо за рецептик! Фотоотчет прикрепляю ))

   
цитировать
Оля и Мишаня Суббота, 23 Января 2016 г. 02:04 #

Вобщем кекс получился сырым и полностью тесто успало после того как вынули с духовки, а все потому что 25 минут очень мало надо хотя бы минут 40-45! ВРанье с вашими 25 минутами!

   
цитировать
Аня Четверг, 07 Апреля 2016 г. 10:41 #

Все сделала по рецепту, соду не гасила уксусом, т.к. автор не пояснила этого в рецепте. Выпекала в силиконовой форме 25 мин. Получился очень вкусный, поднялся хорошо и пропекся.

   
цитировать
любовь Среда, 27 Апреля 2016 г. 13:39 #

готовить буду кекс в первый раз вроде бы легкий рецептик для тех кто вперые делает он идеально подойдёт приготовлю отпишусь

   
цитировать
любовь Среда, 27 Апреля 2016 г. 16:34 #

приготовила ну просто очень вкусно

   
цитировать
Любовь Пятница, 29 Июля 2016 г. 16:46 #

Спасибо Большое за рецепт. Я сделала кексики в формочки и посыпала кунжутом. Кексики реально апельсиновые))),нереально вкусные,муж и дети в восторге! Идеальный рецептик кексиков для меня. Все рекомендую приготовить!👍👍

Выход:15 апельсиновые кексики!

   
цитировать
Тома Четверг, 25 Августа 2016 г. 22:25 #

Спасибо за потрясающий рецепт!!!!Мужу с дочей очень понравилось,доча готова каждый день его есть!

   
цитировать
ledovskaya Пятница, 21 Октября 2016 г. 18:41 #

Очень вкусно и быстро.Правда у меня не было апельсина и я использовала цедру с помелы и сок мандарин и ещё добавила какао.Я сделала один большой и несколько маленьких,большой я посыпала манкой,а маленькие нет.Без манки гораздо нежнее получилось.А манка придала сверху хрустящую корочку.

   
цитировать
Светлана Вторник, 01 Ноября 2016 г. 22:49 #

а можно узнать диаметр формы.

   
цитировать
Алина Среда, 07 Декабря 2016 г. 22:19 #

Невероятно вкусный получился кекс, покрывала его еще глазурью из белого шоколада

   
цитировать
Татьяна Пятница, 23 Декабря 2016 г. 00:02 #

Рецепт замечательный, спасибо!

Очень просто и супер вкусно! Муж и дочь оценили на отлично.

   
цитировать
Елена Пятница, 03 Февраля 2017 г. 15:13 #

Здравствуйте! В конце рецепта написано...присыпать манкой или панировочными сухарями.. А что присыпать ..форму..или на тесто сверху???

   
цитировать
Юрий. Суббота, 18 Февраля 2017 г. 17:37 #

PLS. Имейте ввиду,если кекс выпекать в средней форме,то 25 минут мало. У меня приготовился за 45 м.))) Атак всё супер.

   
цитировать
Ольга Суббота, 11 Марта 2017 г. 17:42 #

Спасибо за рецепт, очень вкусный кекс!!!

   
цитировать
Арина Четверг, 01 Июня 2017 г. 21:37 #

и вправду очень вкусно))):heart:

   
цитировать
Светлана Вторник, 06 Июня 2017 г. 15:30 #

Кекс получился ну очень вкусный! Мягкий, с приятным апельсиновым вкусом)Спасибо за рецепт))

   
цитировать
Татьяна Пятница, 08 Декабря 2017 г. 18:46 #

Спасибо за такой простой и вкусный рецепт кекса. Очень нежный и воздушный. Время выпечки у меня было больше, около часа. Сверху посыпала кокосовой стружкой.

   
цитировать
Анна Среда, 04 Апреля 2018 г. 15:44 #

Тоже первый раз пишу. Спасибо за рецепт, очень вкусно и просто получилось, я пекла мини-кексики, сначала показалось тесто жидковатое, но нет все хорошо испеклись за 15 минут.

   
цитировать
Алёна Суббота, 05 Мая 2018 г. 10:18 #

Испекла по этому рецепту.. Очень вкусные.. Спасибо большое!

   
цитировать
Алёна Суббота, 05 Мая 2018 г. 10:19 #

Испекла по этому рецепту.. Очень вкусные.. Спасибо большое! Все очень понравилось... Рецепт в копилку!

   
цитировать
Инна Пятница, 08 Июня 2018 г. 16:20 #

Спасибо! Нежный кекс с апельсиновым вкусом! Пекла уже несколько раз,всегда отлично. Теперь он у меня любимый

   
цитировать
JenSa Суббота, 19 Января 2019 г. 13:15 #

Здравствуйте! Это совершенно волшебный рецепт для тех, у кого руки не совсем оттуда растут, как у меня) Получилось очень пышно и вкусно! Аромат на весь дом! Спасибо!

   
цитировать
JenSa Воскресенье, 20 Января 2019 г. 04:01 #

Вот такие вчера славные кексики получились

   
цитировать
Анастасия П Четверг, 07 Февраля 2019 г. 17:22 #

Готовлю по этому рецепту уже раз 10, всегда все идеально получается. Спасибо автору:heart:, муж всегда просит добавки :heart:

   
цитировать
Ирина605 Понедельник, 22 Июня 2020 г. 20:50 #

Прекрасный рецепт! Готовила все как написано. Спасибо автору! Я в восторге!

   
цитировать
Ирина605 Четверг, 09 Июля 2020 г. 20:56 #

Пеку 2 раз.Теперь в другой форме. Все получается. Идеальный для меня рецепт!

   
цитировать
Юлия Пятница, 03 Декабря 2021 г. 18:56 #

Рецепт слишком неточный, между 200 и 250 гр муки большая разница. Положила 200 грамм муки на 4 небольших яйца и 70 мл сока. Поднялся хорошо, испекся за 25 минут. Кекс получился очень жирный, больше готовить не буду.

   
цитировать
Мария Воскресенье, 27 Марта 2022 г. 09:25 #

Прекрасный кекс!!!!теперь один из моих любимых рецептов! Спасибо Вам и сайту за такой сервис :heart:

   
цитировать
Наталия Вторник, 26 Апреля 2022 г. 03:03 #

Отличный рецепт,пекла деткам в сад к Пасхе !!!Оценили на ура и детки и весь коллектив садика,поделилась ссылкой )))Спасибо большое

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)