рецепт с фото

Апельсиновый кекс

Фото к рецепту: Апельсиновый кекс
 4 порции по 725 ККал
 50 мин (ваши 25 мин)
 Филеюшка   07.09.10

Я обожаю кексы! Поделюсь с вами рецептом одного из них. Чашка чая, апельсиновый кекс... Приятного аппетита!

Продукты (на 4 порции)
Апельсин - 1 шт.
Сахар - 150 г
Ванильный сахар - 2 ч. л.
Сливочное масло или маргарин - 150 г
Яйца - 3 шт. (или 4, если яйца небольшие, тогда кекс получится не сухим)
Разрыхлитель - 2 ч. л. (я не вымеряла и положила пачечку - 10 г) или 1 ч. л. соды
Мука - 200-250 г
Манная крупа или панировочные сухари - 1 ст. л.

1. С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке). Выжать сок из апельсина (должно получиться 50-70 мл).

2. Масло (размягченное) растереть с сахаром и ванильным сахаром. (Я не дожидалась, пока оно оттает, а просто растопила на маленьком огне.)

3. Добавить яйца, перемешать. Добавить сок и цедру апельсина, перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, замесить некрутое тесто.

4. Выложить тесто в смазанные маслом формочки (заполнять на 2/3) или в одну среднюю форму. Присыпать манкой или панировочными сухариками. Ещё вложить душу, замечательное настроение и капельку любви. И кекс получится отменным!

5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать апельсиновый кекс примерно 25 минут. В общем, до готовности. И не спешите его сразу вынимать из формы, дайте чуток остыть и... Приятного аппетита!

Фото рецептАпельсиновый кекс
Фото приготовления рецепта: Апельсиновый кекс - шаг №1

Солнечная ромашка - апельсиновый кекс готов!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Апельсиновый кекс. Как приготовить Апельсиновый кекс?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексы
В духовке
Блюда из апельсинов

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

1137 спасибо 187427 158 14
гес Понедельник, 26 Марта 2012 г. 13:45 #

спасибо боооольшое за рецепт,вкусно!!!:heart:

   
цитировать
Настюшка Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 15:00 #

огромное мерси за рецепт))))) было очень вкусно:yes:

   
цитировать
ННН Вторник, 10 Апреля 2012 г. 10:03 #

Спасибо за рецепт. Выбирала этот рецепт, т.к. тут нет шоколада, есть цитрус и очень лёгок в исполнении.

Маргарина взяла 200 г на 4 яйца, около 70 мл сока и 200 г муки. Все получилось вкусно. Тесто поднялось. Не переборщила с содой. Взбивала миксером. Так что испеку еще раз. :)

   
цитировать
Дарина)) Среда, 18 Апреля 2012 г. 21:04 #

Спасибо БОЛЬШОЕ за рецепт! С первого раза всё получилось!:wink: Теперь буду часто его печь....:heart:

   
цитировать
izumrud Четверг, 19 Апреля 2012 г. 19:17 #

Ааааа! Наконец-то!:ir: Нормальный рецепт апельсинового кекса. Раньше попробовала рецепт где апельсин измельчался целиком так тот вообще недопекся внутри мооокрый.:rage::cry: Думаю с этим кексом все получится. Гро мадное спасибо! Когда сделаю, поделюсь впечатлениями и фотками:wink:

   
цитировать
Дина Вторник, 01 Мая 2012 г. 15:17 #

Только что испекла. Это просто Божественно! такой нежный вкус!!! я в восторге! спасибо!!!!!!!!!:D

   
цитировать
татьяна Пятница, 04 Мая 2012 г. 18:15 #

бегу пробовать!

   
цитировать
Юлия Понедельник, 07 Мая 2012 г. 14:27 #

Раз все говорят, что вкусно, то и я проготовлю. Потом напишу что получилось, а может и фото выложу!

   
цитировать
Юлия Понедельник, 07 Мая 2012 г. 14:28 #

Ой, сорри, прИготовлю

   
цитировать
Юлия Понедельник, 07 Мая 2012 г. 18:42 #

Всё получилось просто супер! Фоток извините нет, домашние быстро всё порасхватали и не успела запечатлить!:lol:

   
цитировать
Настена Понедельник, 14 Мая 2012 г. 13:19 #

Очень вкусно, наверное!Жду не дождусь своих кексиков, они в духовке!:heart::lol::ir:

   
цитировать
Оля Среда, 23 Мая 2012 г. 11:33 #

Спасибо огромное мне очень понравилось,и спасибо что хорошо и понятно все расписали))):)

   
цитировать
Катерина Среда, 23 Мая 2012 г. 11:36 #

А как гасить соду уксусом?:(

   
цитировать
Евгения Среда, 06 Июня 2012 г. 20:30 #

Ммм, попробуем сейчас! Хочу порадовать всю семью маленькими кексиками!)

   
цитировать
Юлия Суббота, 16 Июня 2012 г. 15:27 #

Очень вкусный кекс получился и поднялся хорошо!Спасибо автору за рецептик!Я еще добавила совсем немного свежих ягод,очень вкусно!

   
цитировать
Лилуша Среда, 20 Июня 2012 г. 14:42 #

Я тоже сейчас экспериментирую, надеюсь у меня получится:)

   
цитировать
izumrud Суббота, 23 Июня 2012 г. 21:41 #

Наконец - то добралась до вашего кекса...

Он просто отличный!! Правда, были проблемы с извлечением кекса из формы, но ничего страшного, это компенсировал его потрясающий вкус.

Давно не ела такого сочного и ароматного кекса... Спасибо!!

   
цитировать
ИРИНА Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 13:44 #

действительно оч вкусний но у меня почему то вся випечка по краям не поднимается. с чем ето связано может быть духовка

   
цитировать
Roza1981 Вторник, 17 Июля 2012 г. 16:44 #

Очень вкусненько:)

   
цитировать
Валя Среда, 18 Июля 2012 г. 12:42 #

Здравствуйте! Мне 11 лет. Я люблю готовит . Обязательно приготовлю ваш вкусный кекс. Он такой легкий на приготовление! У меня как раз много разрыхлителя для теста:-) Я пока в лагере, он когда приду мы будем отмечать день рождения моей сестренки:-) И я для всех, в том числе и гостей его приготовлю:-) Огромное вам СПАСИБО:-)

   
цитировать
Оля Р. Суббота, 28 Июля 2012 г. 15:14 #

Первый раз решила приготовить кекс!!! И все получилось)

Все мужчины в семье оценили на ура, кекс разлетелся за 3 минуты. Я взяла 200г масла, которое лежало вне холодильника пару часов. И сахара побольше положила (стакан). Учитывая что перемешивала все вручную, без миксера, кекс получился очень нежный!!! Лучше его есть сразу, пока тепленький:) спасибо огромное за рецепт! Восхитительно!!

   
цитировать
Tanni Пятница, 03 Августа 2012 г. 00:34 #

БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК!!!!! Кекс получился очень вкусный с приятным ароматом. Рецепт простой и быстрое приготовление. Ещё раз спасибо АВТОРУ за рецепт!!!!!!!!

   
цитировать
Ксюша Понедельник, 06 Августа 2012 г. 12:35 #

Готовила по вашему рецепту кекс. У меня доця 8 лет тесто сама вымесила. Я только по формочкам и в духовку. Получилось очень нежно,ароматно вообщем вкустно!Сейчас наткнулась на ваш рецепт-решила сию-же минуту приготовить!

   
цитировать
лера Вторник, 28 Августа 2012 г. 20:26 #

Кексик замесила - все просто и быстро! Никаких тебе "взбейте отдельно то-то и то-то, подогрейте-остудите и т.п". Поднялся прекрасно! Из формы просто выпрыгнул! Все просто и быстро, и ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНО!!! а какой ароматный, ммммм.....!!!:heart:

   
цитировать
вика Пятница, 07 Сентября 2012 г. 16:09 #

кексик в духовочке!

спасибо:*

   
цитировать
марина Среда, 19 Сентября 2012 г. 16:47 #

очень вкусно получилось!

   
цитировать
ольга Среда, 03 Октября 2012 г. 19:12 #

спасибки, я сделала в маленьких формочках. получилось - бомба!

   
цитировать
антик Вторник, 16 Октября 2012 г. 23:23 #

супер рецептик!завтра буду печь)))

   
цитировать
Елена Среда, 31 Октября 2012 г. 12:56 #

очень просто и вкусно! спасибо! Правда это все-таки не кекс, а бисквит. Кекс он посуше должен быть

   
цитировать
Елена Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 16:12 #

Спасибо большое очень вкусный рецепт!!!!

делала вот такие маленькие кексики и украсила мастикой - сыну в садик, все были в восторге

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:38 #

Вкусненько!!!

   
цитировать
Максим Пятница, 30 Ноября 2012 г. 19:28 #

поставил в духовку !) жду!)

   
цитировать
Лена Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 17:06 #

Сегодня приготовила, но не целый,а маленькие-волшебно!!!!

   
цитировать
Каролина Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 21:23 #

Спасибо за рецепт,я добавила ложку какао в половину теста, сейчас придет муж с работы будем пробовать:D

   
цитировать
Филеюшка Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 13:37 #

Ребята, на здоровье! :)

   
цитировать
Юлия Четверг, 31 Января 2013 г. 10:20 #

сегодня приготовила! от результата просто в восторге! дочка маленькая уплетает за обе щеки! готовить легко и быстро! Спасибо огромное за рецепт!!!

   
цитировать
Анастасия Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 16:06 #

Только испекла кексики по вашему рецепту. Получилось очень вкусно и ароматно.

Но я немного изменила рецепт под себя. Вместо сока я промолола апельсин целиком. Вышло где-то 200 мл апельсинового сока с мякотью. Так вкуснее мне кажется. Пекла 25 мин при 160-170 градусах в верхней трети духовки. Все пропеклось замечательно. Я в восторге!

   
цитировать
Анастася Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 16:07 #

да, еще маргарина положила 200 гр. И сверху сахарной пудрой обязательно!!:-)

   
цитировать
Фекла Среда, 13 Февраля 2013 г. 16:59 #

Большое спасибо за рецепт!Очень вкусный кекс!!!!!!!!!!

   
цитировать
Ирина Четверг, 14 Февраля 2013 г. 14:20 #

Спасибо получается очень вкусно.Первый раз пекла по вашему рецепту,а сегодня положила шоколадное масло, тоже здорово.

   
цитировать
Катрина Суббота, 16 Февраля 2013 г. 05:31 #

чудесный кексик очень вкусно:yes:

   
цитировать
Людмила Среда, 20 Февраля 2013 г. 10:26 #

Сейчас попробую что получится:)

   
цитировать
SimSim Вторник, 26 Февраля 2013 г. 15:39 #

Испекла, жду когда остынет. Думаю, что будет вкусно. Я пеку кексы, но никогда они не бывают такими высокими как у Вас на картинке, почему?(((Какая у Вас духовка? от формы это тоже зависит?

   
цитировать
Aнрина Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 17:24 #

Вкусный получился кекс , только я брала не апельсиновую , а лимонную цедру ))

   
цитировать
Anaid-d Вторник, 19 Марта 2013 г. 18:38 #

сделала - все супер! Вкусно и сочно!!!! Спасибо за рецептик!!!!

   
цитировать
Надежда Вторник, 19 Марта 2013 г. 20:47 #

Очень вкусный, я бы за раз весь съела:)Правда я забыла посыпать манкой сверху, но вроде от этого он хуже не стал) Готовила в аэрогриле на нижней решетке на высокой скорости при 205 градусах 25 минут

   
цитировать
Дарья Четверг, 21 Марта 2013 г. 15:20 #

Получилось просто отпад , съели за раз, спасибо огромное!!!!

   
цитировать
Алёна Пятница, 29 Марта 2013 г. 11:55 #

мой домочадцы очень любят выпечку ,готовила много видов кекса но такой не пробовала ,сегодня попробуем.:)

   
цитировать
Алёна Пятница, 29 Марта 2013 г. 11:57 #

Катерина
А как гасить соду уксусом?:(
в стаканчик ставим соду и туда вливаем немного уксуса ,перемешать .

   
цитировать
Алёна Пятница, 29 Марта 2013 г. 13:41 #

вот и мой кексик,получилось очень вкусно и ароматно ,автору спасибочки ...

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)