Разогрейте духовку до 250 °С. Разотрите яичные желтки с сахаром и осторожно подмешайте сливки. Взбейте яичные белки и добавьте их к смеси.
Растопите масло. Вылейте подготовленную смесь и дождитесь, когда основание омлета подрумянится.
Поместите на несколько минут в духовку. Переложите половину омлета на тарелку, смажьте джемом. Накройте другой половиной. Посыпьте сахарной пудрой. Подавайте сразу.
Продукты (на 4 порции)
яйца
5
шт.
сливки взбитые
100
г
сахар
0.5
ч. ложки
масло сливочное
1
ч. ложка
наполнитель:
джем клубничный
по вкусу
или джем малиновый
по вкусу
Рецепт: Омлет с джемом. Как приготовить Омлет с джемом?
Омлет "Вкус настоящего детства" (в... 
Пышный омлет в духовке 
Омлет, запечённый в духовке 
Омлет в духовке, с овощами, сыром... 
Пышный омлет со сливочным маслом... 
Домашние сырные палочки 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Закусочные помидоры с итальянским... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,...