Сначала немного, до полуготовности, поварим в воде одновременно морковь и капусту. Затем добавим картофель и корень петрушки. Сварим.
Муку разведем в пока еще холодном (но не из холодильника) молоке и вольем это мучное молоко в овощную гущу. Когда суп закипит, бросим туда укроп, положим сливочное масло и немедленно снимем с огня.
Продукты
молоко
2
л
вода
0.5
л
капуста
0.5
кочана
морковь
2-3
шт.
картофель
6-7
шт.
корень петрушки
1
шт.
масло сливочное
1
ст. ложка
зелень укропа мелко нарубленный
1-2
ч. ложки
мука пшеничная
1
ст. ложка
Рецепт: Суп «Капуста в молоке». Как приготовить Суп «Капуста в молоке»?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Сырный суп с шампиньонами 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде